casă

Acțiune

În zilele noastre, gospodăriile în care se pregătește un bulion onest de casă în fiecare duminică sunt destul de excepționale. Datorită influențelor mondiale, am primit o serie de rețete moderne, pe care mulți dintre noi le preferă rețetelor clasice pe care le-au știut și le-au pregătit bunicile noastre. Cu toate acestea, bulionul de casă poate alunga din păcate, dar și aproape orice durere.

De ce l-au pregătit mămicile noastre și de ce ar trebui să păstrăm această moștenire, cum ar fi un bulion de duminică cinstit? Puțini oameni își dau seama de beneficiile bulionului de casă. Este una dintre cele mai bune mese pentru a vă ajuta în timpul gripei sau a răcelii, deoarece calmează simptome precum durerea în gât, chiar și datorită sării pe care o conține.

Sursa: Redakcia KAMzaKRÁSOU.sk

Bulionul de casă nu este doar o supă obișnuită!

Uneori, chiar și o astfel de supă poate fi un medicament care să te ajute să te simți în formă în câteva minute. Studiile au arătat că bulionul de duminică ameliorează simptomele răcelilor din căile respiratorii superioare. Ajută chiar și la creșterea prezenței vitaminei A și a seleniului în organism, datorită legumelor pe care ne place să le adăugăm. În plus față de vitamină, suplimentează organismul cu vitamina C și alți antioxidanți care întăresc sistemul imunitar. Supa caldă hidratează și îmbunătățește permeabilitatea căilor respiratorii.

Vă mai întrebați de ce strămoșii noștri erau plini de sănătate? Nici măcar nu! Ei bine, știi să prepari cel mai bun bulion?

Vei fi interesat

5 sfaturi pentru un fermier cu experiență despre cum să alegeți un pepene galben: De acum nu mai puteți cumpăra rău!

    184 11
  • 06.11.2019

Nu mai aruncați niciodată tulpini verzi de căpșuni! Nevăzut cum vă vor ajuta corpul!

    138 16
  • 10.06.2019

Sursa: Redakcia KAMzaKRÁSOU.sk

Bulion de casă - nu mai bine sub soare!

A face bulion de casă nu este o știință și chiar și o gospodină pentru începători o poate face. Tot ce ai nevoie este carne, legume, apă, sare și mai ales condimentele potrivite. În timp ce unii dintre noi ajungem la un amestec de legume uscate și condimente, ajungem la o plantă proaspătă numită medicină ligurică, care conferă supei un gust extraordinar.

Ligurianul este o plantă aromatică pe care s-ar putea să o cunoașteți și ca vegeta sau maggi. Dacă nu-l crești încă în grădina ta, este timpul să o repari. Planta cu multe arome este dulce la început și capătă în cele din urmă o notă amară. Ca să nu mai vorbim de aroma delicioasă care inundă întreaga bucătărie când pregătești orice fel de mâncare folosind un ligurian.

Autorul articolului

Katarína Kačuriková

- mai multe articole ale autorului
Ascundeți 7 comentarii

Trebuie să fiți conectat pentru a comenta!

Nu sunteți încă înregistrat?

Ľubica Šťastná 15.06.19 05:57

Ligurček medical, în special proaspăt, îi va oferi supei un gust foarte bun.

Daniela Balakova 15.06.19 13:44

bulion de casă, gătit încet cu liguria proaspătă, delicios

Mária Chromíková 15.06.19 21:24

Poreclim ligurček -vegeta. Este de neînlocuit pentru supă.

Jana Komadová 15.06.19 22:23

În fiecare duminică am în grădină tăiței și liguria de casă

Andrea Hrtúsová 16.06.19 18:47

Adevărat bulion de casă - supă de vită, gătim pui des. Iarna aproape în fiecare duminică. Este o supă de duminică atât de tradițională. Bineînțeles cu legume proaspete. Nu l-am încercat încă cu un ligurian. Voi încerca să

Elena Švachová 16.06.19 23:44

Da, ligurianul este TOP. Îl am plantat în grădină și îl folosesc regulat în supă. Miroase minunat și are gust de fiecare bulion. Cel mai bun este proaspăt, dar îl aleg și la congelator pentru iarnă.

Jana Komadová 01.11.20 07:58

În fiecare duminică mă schimb odată ce puiul este odată carnea de vită