Se spune că este un medicament pentru suflet și corp. Ești bolnav Intindeți bulionul de pui! Deși la prima vedere pare o modalitate gustoasă de a ieși din boală și de a fi în formă, nu trebuie supraestimată!

Nu va face rău corpului

El își va dovedi serviciul după o noapte grea, în care alcoolul curgea într-un curs, dar și în caz de boală, deoarece va oferi o ușurare mare. Bunicile noastre au jurat deja prin efectele sale benefice. Chiar și în secolul al XII-lea, a fost recomandat în studiile sale de către medicul și filosoful egiptean Moshe ben Maimon. O farfurie cu bulion fierbinte pare o idee bună dacă încercați să vă îmbolnăviți. Printre altele, portalul Daily Mail i-a întrebat pe experți dacă ar ajuta la răceală.

Lăudat multora din ceruri, este o sursă ușor digerabilă de minerale și proteine. Datorită mai multor tipuri de legume rădăcinoase, este un depozit excelent de vitamine, deci este clar că nu va dăuna corpului nostru. Dimpotriva. Datorită acestuia, îți vei completa corpul cu substanțe valoroase. Mai multe studii au arătat că mirosul, condimentele și căldura supei sunt eficiente și ajută la curățarea cavităților prin „ruperea” mucusului și curățarea căilor respiratorii. Rezultatul este ameliorarea simptomelor infecțiilor tractului respirator superior deoarece conține substanțe antiinflamatoare.

Dr. Stephen Rennard a efectuat cercetări care au arătat că supa de pui are aceste efecte și este una dintre cele mai bune arme pentru răceli. Cu toate acestea, studiul său nu a fost efectuat direct pe oameni, ci pe celulele albe din sânge, ceea ce reprezintă o limitare majoră.

Depinde de rețetă

După cum subliniază dr. Dr. Kathryn Basford, o farfurie cu bulion fierbinte de pui poate fi o idee bună dacă aveți o răceală, dar amploarea beneficiilor sale poate varia în funcție de rețetă:Usturoiul este antiinflamator, care poate ajuta sistemul imunitar să lupte împotriva germenilor."

Deci, depinde ce conține supa. Dr. Sarah Brewer se alătură și expertului, care este de acord cu asta bulionul de pui te poate calma dacă te simți rău, dar a vorbi despre asta ca pe un medicament care te scoate dintr-o răceală este deja o exagerare!

"Nu este nimic magic la supa de pui, dar este hrănitor și provocator, furnizează energie, lichide și căldură ", a spus dr. Brewer și continuă:„ Consumul de lichid fierbinte va ajuta la calmarea durerilor de gât, iar fumurile calde vor ajuta la curățarea nasului blocat ".

supraestimată

Rețeta unui bulion eficient de pui

Nu este bine să te bazezi doar pe bulion de pui. Și dacă l-ați prescris deja ca parte a tratamentului, potrivit Daily Mail, ar trebui să conțină ingrediente care să vă ajute cu adevărat și veți simți o mare ușurare. Puteți găti bulionul, dar nu îi veți folosi efectele la maximum și s-ar putea să nu vă ajute. Dacă adăugați aceste ingrediente, puteți fi sigur că sunteți pe drumul spre recuperare!

Ingrediente:

  • 1 pui
  • 1 pachet de aripi de pui
  • 3 cepe mari
  • 1 cartof mare
  • 3 pastarnaci
  • 2 runde
  • 11 morcovi
  • 5 - 6 tulpini de țelină
  • 1 buchet de patrunjel
  • sare si piper

Abordare: Spălați puiul și puneți-l într-o oală cu apă rece. Se aduce la fierbere și apoi se adaugă aripile de pui și legumele. Gatiti o ora si jumatate. Îndepărtați grăsimea acumulată la suprafață și adăugați pătrunjel și țelină. Apoi gatiti inca 45 de minute. Scoateți puiul și amestecați legumele mărunt. Gustă supa și o poți folosi ca supliment eficient de tratament!