Timp de preparare: 45 de minute
Valoare calorică: 462 kcal
INGREDIENTE
- (200 g) carne macinată de vită
- 1 ou
- 1/4 ceapă
- 1/2 PL ulei de măsline - Vă recomand acest lucru
- 1 ČL muștar
- sare - recomand asta și condimentarea după gust
- 2 oua
- 12 roșii cherry
- 2 pumni de salată la alegere (de exemplu, spanac, rucola etc.)
- 2 PL brânză rasă
- 2 PL (30 g) brânză feta
ABORDARE
- Ceapa se toacă mărunt.
- Se amestecă carnea de vită, ouăle, muștarul, ceapa și 1/2 linguriță de sare împreună. Faceți din ea 4 chiftele.
- Adăugați ulei de măsline în tigaie, încălziți la foc mare și prăjiți chiftelele până când carnea devine roz.
- Scoateți chiftelele pe o farfurie și prăjiți ouăle într-o tigaie.
- Pentru o porție, așezați 1 ou pe 2 felii de burger și presărați cu brânză rasă.
- Se amestecă roșiile cherry, salata și brânza feta împreună și se servesc cu burgram.
Compoziție nutrițională pentru 1 porție:
462 calorii, 34,1 g proteine, 10 g carbohidrați și 31,6 g grăsimi.