Dacă ești un iubitor de orez ca mine, probabil ai auzit de oala de orez. Principiul gătitului este destul de simplu și chiar și un copil de 5 ani se poate descurca. Gătitul orezului nu necesită ingrediente suplimentare, cum ar fi ulei și sare, ci doar apă și orez. Desigur, înainte de gătit, orezul trebuie spălat bine pentru a îndepărta amidonul care s-a lipit de boabele din moară în timpul decojirii orezului.
Aragazul pentru orez este echipat cu o spirală care este plasată într-un corp din aluminiu. Se potrivește perfect pe fundul recipientului interior pentru a face transferul de căldură cât mai eficient posibil. Vasul de gătit este detașabil și este cel mai adesea fabricat din aluminiu cu un finisaj antiaderent. Avantajul este că puteți stoca orezul gătit în această oală la frigider, astfel încât să îl puteți reîncălzi mai târziu.
Gătiți orezul în el în aproximativ 10 minute, apoi comutatorul trece automat în modul de încălzire. Acesta este un mod în care fie încălziți orezul, fie păstrați orezul finit la o temperatură adecvată pentru servire.
În funcție de orezul pe care îl gătești, depinde și raportul dintre volumul de orez și apă. Fiecare aragaz de orez vine cu o ceașcă de măsurare, pe care o puteți folosi pentru a vă orienta în timpul gătitului. În timp ce pentru unele specii raportul dintre 1 parte orez și 2 părți apă este valid, pentru altele raporturile sunt 1: 1,5 sau 1: 2,5. Nu este o știință, pe unele pachete de orez raportul este indicat direct în instrucțiunile de preparare.
Un alt avantaj este că poate fi aburit datorită accesoriului de abur. Legume fierte, pește, chifle aburite sau găluște, toate pot fi preparate în el.
Nu este o afacere costisitoare din punct de vedere financiar, poate fi obținută de la doar 17 euro.
Aveți o oală de orez acasă și, dacă da, sunteți mulțumit de ea?