Pizza cu carne de porc înăbușită
Tăiați carnea de porc în bucăți mici și fierbeți pe o bază de ceapă cu piper negru tocat, oregano, usturoi și piure de roșii. Stew are un picant distinct.
Cotlet de porc înăbușit cu legume și cartofi
Sarati cotletele, prajiti ceapa in grasime si prajiti carnea pe ambele parti. Adăugați morcovii tăiați felii, cohlrabi și varză la tăiței. Sare, condimentați și fierbeți. Lasă cotletele moi deoparte.
Carne de porc înăbușită pe o farfurie
Curatam carnea, o spalam si o taiem cubulete mai mici. Se prăjește ceapa feliată fin în ulei încins, se adaugă carnea, rasca tocată și sarea, se pudrează cu făină, se toarnă bulionul.
Cotlet de porc
Bateți ușor felii subțiri de porc, săriți, frecați cu hisop feliat sau zdrobit și lăsați să stea câteva ore. Apoi coaceți rapid și fierbeți în apă cu aromă de usturoi și rasca.
Paste asciutta (spaghete cu carne)
Tăiem ceapa în detaliu. Măcinați carnea. Ceapa o prăjim în ulei până se rumenesc. Se adaugă carne și se prăjește. Când eliberați sucul, adăugați condimentele, ardeii și vegeta. Am amestecat. Adăugați ketchup.
Pulpă de porc în sos de ciuperci-roșii
Tăiați piciorul de porc spălat în bucăți subțiri, coaceți în ulei și ceapă și usturoiul zdrobit. Adăugați ciupercile scurse, pe care le-am prăjit împreună cu sucul de roșii. O vom gusta.
Carne de porc înăbușită cu cohlrabi
Tăiați carnea în cuburi și prăjiți-o în ulei. Se stropeste cu putina apa clocotita si se fierbe la foc mic. Adăugați sare, condimentați și turnați după cum este necesar. Raiul decojit tăiat în felii, adăugați-l la semi-moale.
Fripturi de porc cu miere
Tăiați coapsele de porc în felii de 1,5 cm și puneți-l cel mai bine în marinată pentru toată noaptea. Se prăjește în ulei fierbinte și se presară cu miere pe ambele părți chiar înainte de coacere. Se servește cu tocană.
Cotlete de porc înăbușite
Spălați carnea și tăiați-o în 4 felii, pe care le sărăm, condimentăm și batem într-o pesmet. Apoi înfășurați-le în ou bătut și coaceți-le în ulei fierbinte pe ambele părți. Modificat în acest fel.
Carne de porc cu fasole
Sarati feliile de porc, condimentati si prajiti energic in ulei. Scoateți carnea din suc, prăjiți sucul cu o lingură de făină, adăugați ketchup, fasolea tocată, acoperiți și fierbeți până fierbeți.