Articolul expertului medical

Carnea și produsele secundare de la alăptare trebuie să fie proporționale cu mamele care alăptează. Cu toate acestea, există cazuri în care consumul de astfel de produse ar trebui redus sau crescut invers. Având în vedere toate proprietățile nutriționale ale acestor produse, tinerele mame trebuie să știe când trebuie restricționate aceste produse.

secundare

Beneficiile cărnii pentru alăptare

Când o femeie își alăptează bebelușul, are nevoie de mai mulți nutrienți pentru a-și menține sănătatea și pentru a elibera laptele matern pentru copil. Este foarte important ca femeile care alăptează să mențină o dietă echilibrată.

O dietă sănătoasă include consumul diferitelor alimente din principalele grupe: cereale, legume, fructe, lapte și produse lactate (de exemplu, brânză și iaurt), carne. O alimentație bună în timpul alăptării vă asigură că rămâneți sănătos și că bebelușul dvs. va crește și se va dezvolta normal. Cu toate acestea, există unele alimente pe care femeile care alăptează ar trebui să le evite deoarece pot provoca probleme bebelușului. Atunci când consumul delicatese de carne este sigur în timpul alăptării, este important să se ia în considerare valoarea nutritivă a acestora. Carnea este unul dintre cele mai frecvente alimente în timpul alăptării. La urma urmei, probabilitatea apariției unor probleme cauzate de delicatese din carne în timpul alăptării este foarte mică.

Femeile care alăptează necesită aproape de două ori mai multe proteine ​​decât femeile care alăptează. Deoarece proteinele sunt o parte importantă a laptelui matern, consumul de cantități mari de proteine ​​poate ajuta la maximizarea aportului de lapte, ceea ce va ajuta la optimizarea creșterii și dezvoltării bebelușului. Alegerea alimentelor sănătoase, sigure și bogate în proteine ​​la fiecare masă sau gustare vă va ajuta să vă satisfaceți nevoile de proteine ​​în timpul alăptării.

Doza zilnică recomandată de proteine ​​la femeile care alăptează este de 71 de grame pe zi.

Dacă dieta dvs. îndeplinește cerințele minime de proteine, cantitatea de proteine ​​din laptele matern este probabil să fie suficientă pentru a satisface nevoile bebelușului dumneavoastră. Alături de proteine, carnea furnizează aminoacizi esențiali care ajută la digestie. Deoarece corpul nostru nu poate produce singuri acești aminoacizi, trebuie să provină din alimente. Proteinele animale sunt de obicei de înaltă calitate și conțin toți cei 8 aminoacizi esențiali, care sunt foarte importanți pentru creșterea și menținerea sănătății copilului.

Carnea, păsările, peștele, fructele de mare, ouăle, produsele din soia, produsele lactate, nucile și semințele sunt surse bogate de proteine ​​dietetice. De exemplu, o doză de carne de vită sau de pui oferă 20 până la 30 de grame de proteine. Ce carne este mai bine de ales și pot mânca carne de porc cu o babysitter? Carnea, cum ar fi carnea de porc, constă în esență din proteine. Conținutul de proteine ​​din carnea de vită gătită variază între 26 și 27%. Profilul de aminoacizi al porcului este aproape identic cu profilul propriilor mușchi. Din acest motiv, consumul de porc poate fi deosebit de util atunci când alăptați. Dar acest tip de carne poate fi puțin gras. Cantitatea de grăsime din carne de vită depinde de nivelul de tundere și de vârsta animalului, rasei, sexului și furajelor. Pe lângă adăugarea de aromă, crește semnificativ conținutul de calorii al cărnii. Prin urmare, trebuie să gătiți carnea de porc în mod corespunzător și să alegeți carnea potrivită care nu este prea grasă.

Puteți mânca mama care alăptează pui în loc de carne de porc. În funcție de conținutul de proteine, acest tip de carne nu este mai mic decât carnea de vită. În plus, puiul este considerat că mănâncă mai mult carne. Puiul conține o cantitate mare de zinc, ceea ce crește imunitatea. Datorită proprietăților sale antioxidante, zincul este responsabil pentru formarea anticorpilor împotriva radicalilor liberi. Proteinele, obținute și din carne, ajută la producerea acestor anticorpi pentru a proteja organismul de infecții.

Fierul este unul dintre mineralele cheie care ajută la asigurarea unei circulații sanguine adecvate și a transportului de oxigen către toate celulele. Și diferite tipuri de carne sunt o sursă bună de fier. Deficitul de fier poate duce la probleme grave de sănătate și este considerat inițial o slăbiciune, lipsa de concentrare și oboseală. Anemia poate apărea la mamă după naștere, precum și la copil din diverse motive. Prin urmare, în astfel de cazuri, cantitatea de carne pe care mama ar trebui să o consume ar trebui mărită pentru a umple rezervorul de fier.

Incorporarea acizilor grași esențiali și a nucleotidelor găsite în carne contribuie la creșterea cognitivă și a creierului copilului dumneavoastră mic. Acest lucru ajută în viitor cu concentrarea atenției și dezvoltarea zonei cognitive a copilului. Pui, curcan, rață, porc, miel, iepure - toate aceste tipuri de carne au ingrediente atât de utile. Cu toate acestea, trebuie să ne amintim că, deși produsele din carne congelate și conservate pot fi utile la gătit, nimic nu poate fi comparat cu carnea proaspătă.

Beneficiile cărnii sunt foarte clare, dar poți consuma unguent pentru mama ta care alăptează? Salo restabilește corpul unei femei după naștere, deoarece compoziția sa chimică conține un acid unic, esențial pentru funcționarea multor organe și producerea de hormoni. De asemenea, este posibil să observați un conținut ridicat de acizi și minerale necesare organismului. Salo, desigur, poate fi considerat un produs util, dar datorită conținutului său de grăsimi și a conținutului de acizi grași „nesănătoși”, cel mai bine este să îndepărtați acest produs, cel puțin în primele șase luni de alăptare.

[1], [2], [3], [4], [5]

Subproduse de alăptare

Mulți oameni întreabă dacă este posibil să mănânce ficat la o mamă care alăptează? Ficatul este un aliment care are consecințe pozitive, precum și negative asupra dezvoltării copilului dumneavoastră. Ficatul are mulți nutrienți care sunt buni pentru sănătatea mamei și a bebelușului. Conține: fier, vitamina A, proteine, acid folic. Proteinele și acidul folic sunt importante pentru menținerea creșterii bebelușului, fierul creează hemoglobină adecvată în sânge. Un alt avantaj al ficatului - este conținutul de vitamina D. Vitamina D este produsă în mod normal de piele atunci când este expusă la lumina soarelui, dar mulți copii care alăptează sunt expuși riscului de deficiență, deoarece copiii sunt adesea protejați de soare. Deoarece deficiențele de vitamina D pot provoca rahitism, adăugarea unei mame de ficat la dieta dvs. poate ajuta la prevenirea acestei tulburări la sugari.

Ficatul conține colesterol ridicat, care este periculos pentru mamă. Dar, din moment ce colesterolul nu este un acid gras foarte bun, nici un copil nu are nevoie de el.

Ficatul conține o concentrație ridicată de vitamina A. Vitamina A în ficat este sub formă de retinol. Consumul excesiv de vitamină în această formă poate duce la tulburări la copil. Cantitatea exactă de retinol din diferite surse va varia. De exemplu, ficatul de vită va avea un grad mai mare de vitamina A decât ficatul de pui. Dar chiar și în cantități mici poate fi dăunător din cauza formei în care se găsește. Prin urmare, dacă îți place foarte mult ficatul, atunci este recomandat să mănânci ficat de pui pentru mama care alăptează. Este considerat mai puțin dăunător și mai alimentar. Ficatul mamei îngrijitoare ar trebui să fie gătit corespunzător, astfel încât să nu conțină substanțe nocive. Înainte de a găti, trebuie să înmuiați câteva ore coacând în apă rece și apoi să o fierbeți, evitând prăjirea. Acest lucru va reduce cantitatea de grăsimi dăunătoare.

Pot mânca o inimă de pui pentru o mamă care alăptează? Aceasta poate fi o alternativă excelentă pentru acele mame care nu mănâncă. Inimile de pui sunt foarte aproape de ficat, dar conțin mai puțină vitamină A și colesterol. Prin urmare, utilizarea lor este chiar mai binevenită decât includerea în dieta ficatului.

Utilizarea cărnii pentru bebeluș și mamă în timpul hrănirii este incontestabilă. Dar este util să consumați produse din carne? Este posibil să mâncați cârnați, cârnați gătite la mama care alăptează? Pe de o parte, acestea sunt produse din carne care au fost procesate și pot fi sigure în ceea ce privește conținutul bacterian. Cu toate acestea, datorită unei astfel de prelucrări, carnea este menținută și utilizată în cârnați sau cârnați. Pe lângă cantități mici de proteine, astfel de alimente conțin conservanți, dintre care mulți pot afecta bebelușul. Prin urmare, desigur, trebuie să acordați preferință cărnii proaspete pe care le-ați pregătit singur. Acest lucru va fi mai plăcut atât pentru mama care alăptează, cât și pentru copil.

Este posibil să mănânci maioneză pentru mama tratantă? Maioneza este un produs care se face din gălbenuș de ou amestecat cu ulei vegetal, suc de lămâie sau oțet. Proteinele și lecitina din gălbenușul de ou acționează ca emulgatori în maioneză. Maioneza, utilizată în cantități limitate, poate fi benefică pentru sănătate. O lingură de maioneză conține 1,77 miligrame de vitamina E. Vitamina E ajută la menținerea nivelului de zahăr din sânge, reducând probabilitatea apariției unor probleme respiratorii la bebeluș și mamă în viitor. Acest produs conține, de asemenea, vitamina K. Vitamina K este importantă în perioada postpartum, deoarece ajută la coagularea sângelui și previne sângerările excesive. Bebelușul dvs. are nevoie și de vitamina K pentru ao dezvolta.

Cu toate acestea, maioneza nu trebuie utilizată pentru alimente sănătoase în timpul alăptării. Este bogat în grăsimi și alte elemente dăunătoare și face mai mult rău decât bine. Maioneza este bogată în calorii și poate duce la creșterea în greutate.

Prin urmare, un astfel de produs este cel mai bine evitat pe tot parcursul vieții și mai ales în timpul alăptării.

Alimentația sănătoasă este o modalitate de a avea un copil sănătos. Alimentele pe care le consumați în timpul alăptării vor avea un efect direct asupra dezvoltării bebelușului. Carnea este întotdeauna un produs indispensabil care trebuie să fie în dieta mamelor care alăptează. În ceea ce privește produsele din carne vândute și subprodusele, este mai bine să le folosiți în cantități limitate.

[6], [7], [8], [9]