Fotografie gratuită www.pixabay.com
Sunt mulți cei care pun la îndoială teoria că o dietă slabă poate avea un efect acid și un efect negativ asupra sănătății. Cu toate acestea, cercetările publicate în Jurnalul Societății Americane de Nefrologie la un grup de pacienți cu boli renale cronice au arătat că pacienții care au consumat cantități mari de alimente care formează acizi au de 3 ori mai multe șanse de a avea insuficiență renală decât pacienții care au consumat o cantitate mică. a alimentelor care formează acid.
Alimentele care sunt alcaline sau acidifică organismul doar foarte puțin includ fructe și legume, în timp ce carnea aparține alimentelor care suprasolicită corpul uman.
Ar trebui să știi că:
La pacienții cu boli renale cronice, o dietă care acidifică organismul poate crește riscul de insuficiență renală. Concluziile studiului, care a fost publicat în Jurnalul Societății Americane de Nefrologie (JASN), în mod clar recomandă pacienților să-și reducă consumul de carne și să mărească aportul de fructe și legume și astfel promovează în mod semnificativ funcția renală.
Nutriția are implicații importante pentru multe aspecte ale sănătății, inclusiv cele legate de funcția renală. De exemplu, la pacienții cu boli renale cronice, studiile au arătat că dieta poate avea un efect semnificativ asupra dezvoltării bolii și a insuficienței renale.
Nefrologul Tanushree Banerjee, dr. (UC San Francisco) și echipa sa de medici au testat dacă o dietă care acidifică corpul poate juca un rol în acest sens.
O dietă care nu supraacidifică organismul este fructele și legumele, în timp ce o dietă bogată în carne supraacidifică organismul. Cercetarea a analizat informațiile colectate de la 1486 de pacienți cu boli renale cronice care au participat la sondajele naționale de cercetare în domeniul sănătății și nutriției (NHANES III), care este considerat a fi un eșantion mare al comunității adulte.
Echipa a constatat că influența unei diete bogate în carne a avut un impact major asupra dezvoltării bolilor renale cronice și a eșecului treptat al acesteia. Pacienții care consumă o dietă care acidifică organismul sunt expuși până la 3 ori riscul de insuficiență renală treptată decât pacienții care nu consumă cantități mari dintr-o astfel de dietă.
„Pacienții cu boli renale cronice ar trebui să acorde mai multă atenție dietei potrivite. Acest lucru este pentru a reduce riscul de insuficiență renală și, prin urmare, utilizarea mai blândă a medicamentelor, ceea ce va preveni în cele din urmă intoxicația renală ”, a spus Dr. Banerjee. El a adăugat că „costul ridicat al tratamentului, precum și calitatea redusă a vieții pe dializă pot fi evitate prin adoptarea unei diete mai sănătoase bazată pe un aport ridicat de fructe și legume și reducerea alimentelor de origine animală”.
Articolul se bazează pe materiale și date de la Societatea Americană de Nefrologie (ASN), Asociația Americană de Nefrologie. Notă: Materialele Societății Americane de Nefrologie permit diseminarea lor într-o formă prescurtată și editată.
Traducere de Mgr. Katarína Liptayová
Toate informațiile furnizate pe site-ul web EZOpress provin de la colaboratori independenți sau doar o colecție de informații din surse interne și străine disponibile în mod gratuit și, în niciun caz, nu instruiește cititorii să înlocuiască îngrijirile medicale de rutină necesare sau medicamentele de urgență sau revendicările cu privire la efectele vindecătoare ale produselor sau proceduri. Opiniile autorului nu reflectă neapărat punctele de vedere ale acestui site, care nu este responsabil pentru orice informație incorectă.
EZOpress oferă spațiu libertății de exprimare și dreptului la informație, care este garantat de Actul Constituțional nr. 460/1992 Coll. Artă. 26 din Constituția SR.
. Orice persoană are dreptul să-și exprime opiniile sale oral, în scris, tipărit, în imagini sau altfel, și să caute, să primească și să transmită liber idei și informații, indiferent de frontierele naționale.
- Carnea și alte diete acidifiante vă pot strica rinichii; Vedomec
- Carnea și alte diete acidifiante vă pot distruge rinichii - Știind
- Mâncare de calitate și sănătoasă pe care toată lumea și-o poate permite
- O dietă grasă și dulce vă poate afecta memoria, atenția și starea de spirit
- Carnea este scumpă, criza ne poate conduce la vegetarianism