Prepar această mâncare când nu vreau să stau de gătit mult timp. Este un prânz simplu și rapid.:-)
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Fierbeți cartofii curățați întregi până sunt semi-moi în apă sărată (aproximativ 10 minute). După răcire, tăiați în roți de aproximativ 0,5 cm.
Presară vasul de copt cu ulei și păstrează jumătate din cartofi. Se toarnă puțin amestec de brânză rasă cu ou bătut și smântână.
Continuăm pregătind carnea. Se prajeste ceapa tocata in ulei (se poate adauga si usturoi). Se adaugă carnea tocată, sarea și se condimentează. Așteptați până când carnea este prăjită și apoi amestecați în 3 linguri de ketchup/piure. Stropiți cu apă și fierbeți până se înmoaie. L-am lăsat vreo 30 de minute.
Puneți carnea pe cartofi. turnati din nou putin amestec de crema si asezati deasupra restul de cartofi. Vom turna întregul amestec peste ele. Coaceți într-un cuptor încălzit timp de aproximativ 20 până la 30 de minute.