Mâncarea preferată a soțului meu este „Nu știu”. Primesc acest răspuns aproape de fiecare dată când îl întreb ce vrea să mănânce. Apoi începe să-mi scuture colțul stâng al gurii și mă uit disperat în frigider, apoi în rețete și apoi mă resemnez și gătesc primul lucru care vine orbește sub brațul meu. Ultima dată a fost carne tocată și cartofi. „Takuô čudo” a ieșit din el și a gustat destul:) O altă mâncare din sertar „Nu știu” .wwrrrr.:))
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Tăiați ceapa în cuburi mici și prăjiți-o în ulei de măsline. Se amestecă 1 PL de pastă de ardei. Adăugați carne tocată, friptură, sare, condimentați după gust.
Adăugați ardei tăiați felii și roșiile decojite felii la carne. Fierbeți împreună timp de aproximativ 10-15 minute. Ne vom opri.
Curatam cartofii si ii taiem felii. Așezați un strat de cartofi într-un vas de copt, sare și condimentați. Puneți jumătate din amestecul de carne pe el și repetați procedura. Pot exista mai multe straturi. Așezați roșiile feliate pe ultimul strat de carne și presărați menta uscată. Stropiți cu apă sau bulion. Se coace aproximativ 40 de minute. până când cartofii sunt moi. Se presară pătrunjel pe farfurie. Și cine este „iaurt” ca mine, precum și o lingură bună de iaurt alb de calitate;)