Prânzul nostru de azi.
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Ingrediente - Am doar două cârnați în imagine, dar am mai mult decât scriu cel puțin patru bucăți. Soțul meu nu trebuie, dar de data aceasta i s-au cerut mai multe, așa că te avertizez.
Lăsați untul să se topească și puneți cartofii tăiați felii, morcovii și prazul într-o oală, turnați 50 ml de bulion/dacă nu, puteți folosi și bulion/lăsați-l să fiarbă timp de 10 minute.
Între timp, tăiați varza și stoarceți-o și adăugați cârnații și merele în oală.
Condimentați condimentele cu sare și adăugați 1 tc zahăr, amestecați și adăugați varza tocată la final. Se amestecă și se fierbe încă 5 minute.
Adăugați brânză rasă/orice aveți acasă/și coaceți la cuptor timp de 15-20 de minute. Și aici suntem coapte.
Și putem lua masa de prânz.
Simplu și rapid din nou. Și mai ales că ne-a plăcut.