| 800 g | Carne de pui (prefer coapsele dezosate, în bucăți mai mici) |
| 2,5 kg | Cartofi (coajă și felii) |
| 2 KS | Ceapa (mica) |
| 1 pachet | Broccoli (aprox. 400g congelat) |
| 2 căni | Frișcă |
| 100 g | Brânză (după gust, grătar) |
| 1-2 ART | Sarat la gust) |
| 1/2 ARTICOL | Piper negru măcinat (după gust) |
| 1 ART | Ardei roșu dulce (după gust) |
| & nbsp | Usturoi uscat |
| & nbsp | Rozmarin |
| & nbsp | Sol Rasca |
| & nbsp | Ulei |
| & nbsp | Unguent de porc |
Lasa ceapa sa amestece uleiul, adauga carnea si prajeste pieptul. Se sare, se presară cu piper măcinat ușor, se condimentează cu piper negru și usturoi uscat și se amestecă bine.
Se unge vasul de copt cu unguent, se întinde jumătate din cantitate în cartofi tăiați felii, se sare și se condimentează cu rasca, usturoi uscat și piper măcinat, se adaugă pui, se presară broccoli, sare, se adaugă restul de cartofi, se sare și se condimentează din nou. . Am sărat doar ușor, pentru că am decis să stropesc blatul cu brânză rasă (Olomoucke) și sunt foarte sărate în sine.