Cartofi umpluti la cuptor
Dacă vă plac cartofii la cuptor, încercați o combinație de brânză de vaci cu usturoi copt, busuioc și o combinație de bryndza și arpagic. Dacă intenționați o vacanță sau un weekend prelungit în Slovacia, asigurați-vă că vă opriți la una dintre colibele montane Liptov. Bryndza este mai gustoasă, natura Liptovului este frumoasă și plimbarea de-a lungul pârtiilor decorată cu fermecătoare de oi.
Unele cabane oferă și cazare, cred că este o experiență de neuitat pentru copii. Voi sări peste somn și voi vizita Salaš Krajinka, lângă Ružomberok, în timpul verii.
Rețeta este ușor de preparat, din punct de vedere al timpului, va dura 1 1/2 - 2 ore în funcție de abilitățile dvs. în bucătărie:)
4 cartofi mari de primăvară
250 g de brânză de vaci moale
1 usturoi prăjit cu pistil
1 linguriță ulei de măsline
200 g de brânză proaspătă
1 linguriță ulei de măsline
Cartofi copți umpluți cu brânză de vaci și umplutură de bryndza
Ornează cu busuioc, adaugă roșii și îți voi dori doar bun gust:).