Cina grozavă din legume populare și slănină crocantă. Pregătiți o masă grozavă care conține tot ce vă place!:-)
Avem nevoie:
150 g brânză rasă
Cele mai bune idei pentru e-mail
A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.
3 linguri de ulei de măsline
Piper negru măcinat
Abordare:
Curățați bine cartofii și dovleceii și tăiați-i felii subțiri. Presărați sare și piper și lăsați-l să se odihnească o vreme până când dovleceii eliberează sucul - eliminăm excesul de lichid.
Vom pregăti un vas de copt, pe care îl ungem cu ulei de măsline. Așezați cartofii pe fund, care ar trebui să ajungă la jumătatea vasului. Puneți deasupra restul de cartofi. Adăugăm cercuri de dovlecei pe cartofi și ceapa tocată cu ardei deasupra - le putem condimenta cu sare și piper. Acoperiți blatul cu felii de slănină. Stratul superior este format din cartofii rămași.
Puneți vasul într-un cuptor încălzit și coaceți timp de aproximativ 30 -40 minute la o temperatură de 180 de grade. Cu 15 minute înainte de coacere, scoateți vasul din cuptor și presărați cu brânză.