Castane

Iarna vine și asta înseamnă că avem un sezon de castane aici! Îmi place să stau afară în aceste nopți reci și să prăjesc castane. Un alt motiv pentru care ador castanele este că au multe beneficii și nutrienți necesari.

fitness

Conținut ridicat de fibre

Castanele au un conținut ridicat de fibre, care este un nutrient important pentru sistemul digestiv și, de asemenea, pentru scăderea nivelului de colesterol din sânge. 100 g de castane conțin peste 5 g de fibre.

Îmbunătățesc funcțiile creierului și sănătatea pielii

Castanele sunt, de asemenea, o sursă bună de vitamine B, care sunt substanțe nutritive importante pentru menținerea sănătății pielii și, de asemenea, îmbunătățesc funcția creierului. Vitamina B ajută, de asemenea, la producerea celulelor roșii din sânge și este necesară pentru procesarea alimentelor pentru energie.

O sursă excelentă de vitamine și minerale

Castanele conțin o cantitate mare de vitamine și minerale de care avem nevoie. De exemplu, magneziul, cuprul și potasiul sunt surse bune de vitamina C (100g au mai mult de 70% din doza zilnică necesară). Aceasta înseamnă că acestea sunt bune pentru sistemul nostru imunitar, circulația sângelui și pentru construirea unor dinți și oase puternice.

Acestea protejează împotriva cancerului și a bolilor de inimă

Castanele sunt o sursă excelentă de mangan, care este un antioxidant important. Aceasta înseamnă că ele ne ajută să ne protejăm corpul de boli precum cancerul și bolile de inimă. Manganul poate ajuta, de asemenea, la reducerea semnelor de îmbătrânire

Sunt sărace în grăsimi

Se deosebesc de alte nuci prin faptul că sunt de fapt sărace în grăsimi. Aceasta înseamnă că castanele au un conținut caloric mai redus și conțin doar jumătate din caloriile altor nuci. O castană conține aproximativ 20 de calorii, deci sunt o zeciuială/tratat excelent în zilele reci de iarnă!