Ori de câte ori îi spun publicului meu să nu mănânce grăsime, cineva își face griji întotdeauna, îngrijorat, ridică mâna și întreabă: „Dar nu ar trebui să mănânc încă niște grăsimi? Nu este important ca dieta noastră să conțină grăsimi și uleiuri? „Este adevărat, unii acizi grași (cum ar fi acizii linoleic, linolenic și arahidonic) nu sunt sintetizați în organism, așa că trebuie să-i luăm în dieta noastră. Dar dacă aveți o dietă echilibrată, este imposibil să nu obțineți acești acizi grași esențiali. Chiar dacă ți-am cerut să nu mănânci deloc grăsimi, totuși vei obține suficient din mâncarea ta. De fapt, de unde vine uleiul de porumb? Din porumb, totuși? Dacă mănânci porumb, primești ulei de porumb. În mod similar, pâinea integrală de grâu conține germeni de grâu care conțin ulei. S-a demonstrat că acizii grași omega-3 găsiți în carnea de pește previn bolile de inimă. Deci înseamnă că trebuie să mâncăm ulei de pește? Desigur că nu! Mănâncă pește! Nu mai stoarceți grăsimea din alimente. Nu folosiți ulei de porumb - mâncați porumb! Mănâncă-l bine.
Deci, chiar și o dietă cu conținut scăzut de grăsimi vă va oferi probabil grăsimile de bază de care aveți nevoie. Acest lucru este valabil mai ales dacă creșteți rațiile de alimente din cereale integrale, fructe și legume întregi. Aceste alimente furnizează acizi grași esențiali și vitaminele A, D, E și K, care dizolvă grăsimile.
De asemenea, este important pentru oameni ce fel de grăsimi să mănânce. Ar trebui să fie grăsimi grase saturate, poli sau mono? Avem suficiente dovezi că grăsimile saturate (cele derivate din produse de origine animală) sunt mai periculoase pentru sistemul cardiovascular decât grăsimile nesaturate.
Este excelent câte produse cu conținut scăzut de grăsimi sunt disponibile acum. Puteți cumpăra produse semifabricate congelate cu conținut scăzut de grăsimi, sosuri de salată fără grăsimi, care sunt la fel de gustoase ca iaurturile reale, proaspete și congelate fără grăsimi. Chiar și bovinele și păsările de curte sunt deja crescute pentru a-și face carnea mai subțire. Rețetele cu conținut scăzut de grăsimi pot fi găsite astăzi în aproape fiecare revistă și chiar și rețelele de fast-food își dedică deja o parte din dieta lor meselor cu conținut scăzut de grăsimi.
Astăzi, este mult mai ușor să urmezi regula „Nu mânca grăsimi” ca niciodată.
Când oamenii grași află cât de ușor este să începi un program de exerciții, ei spun: „Oh! O pot face! Așadar, realizarea modificărilor dietetice ar trebui să fie la fel de ușoară. Nu încercați să faceți schimbări radicale imediat. Mai întâi, alegeți o masă grasă și încetați să o consumați (sau înlocuiți-o cu o masă cu conținut scăzut de grăsimi). Spune-ți: „Voi înceta să mănânc înghețată și voi mânca în schimb iaurt fără grăsimi. „Nu mai folosi untul pentru pâine și cartofi într-o lună. Pâinea bună are un gust excelent chiar și fără unt. Se toarnă pansamentul fără grăsime peste cartofi. Vei fi surprins cât de bun este. Există multe modalități gustoase de a obține grăsime din dieta ta.
Dacă ești gras sau nu ai formă, ar trebui să fii atent la dieta ta, dar nu te descuraja. O mulțime de mici modificări dietetice înmulțite cu un număr de antrenamente scurte vor funcționa excelent.
- Este mai bine să mănânci fără grăsimi sau fără zahăr
- Este mai bine să mănânci fără grăsimi sau fără zahăr
- Cât de mult ar trebui să câștigăm în sarcină Cea mai bună parte a vieții
- Câți copii cu vârsta sub 5 ani ar trebui să se miște, să stea sau să doarmă pe zi OMS a emis noi
- Cât și ce mâncare ar trebui să mănânce un copil de 8 luni în 24 de ore Blue Horse