deficitului

Acțiune

Clasificăm grăsimile printre componentele de bază ale alimentelor, pe care cu siguranță trebuie să le consumăm în dietă în cantități suficiente. Desigur, nu trebuie uitat că grăsimile nu sunt ca grăsimile. Acizii grași mononesaturați și polinesaturați, cum ar fi acizii grași omega-3 și omega-6, sunt de o mare importanță. Aceste grăsimi sănătoase se găsesc în pește, avocado, nuci, ulei de măsline sau semințe oleaginoase. Grăsimile au mai multe funcții în corpul nostru. Acestea sunt o sursă de energie, permit absorbția anumitor substanțe, protejează organele interne de daune, au, de asemenea, o funcție de izolare termică și sunt, de asemenea, necesare vaselor de sânge sau creierului nostru. Deficitul lor pe termen lung poate provoca probleme grave de sănătate, precum și un deficit de diferite minerale sau vitamine. Pe măsură ce organismul ne spune că nu consumăm suficientă grăsime?

Piele uscata

Unul dintre simptomele tipice ale lipsei de grăsimi sănătoase din dietă este pielea uscată și solzoasă, care își pierde elasticitatea. Grăsimile sunt esențiale pentru sănătatea, buna calitate și frumusețea pielii. Ajută la menținerea sa umedă și hidratată din interior. Acești acizi grași esențiali au efecte antiinflamatorii și luptă împotriva inflamației pielii, în timp ce pot ajuta la îmbunătățirea stării pielii în diferite boli ale pielii. În plus, o cantitate suficientă de grăsimi sănătoase are un efect de întinerire a pielii. Cu toate acestea, deficiența de grăsime se manifestă nu numai prin deteriorarea calității pielii, ci și prin unghiile de calitate slabă și părul uscat sau prin căderea excesivă a acestora.

Lipsa vitaminelor liposolubile

Una dintre funcțiile importante ale grăsimilor din corpul nostru este că acestea sunt esențiale pentru absorbția unor substanțe importante. În corpul uman, de exemplu, vitaminele A, D, E și K sunt dizolvate în grăsimi. Fiecare dintre aceste vitamine este de neînlocuit pentru noi. Vitamina A este importantă pentru vedere, vitamina D este necesară oaselor și sistemului imunitar, datorită vitaminei E avem o piele frumoasă și vase de sânge sănătoase, iar vitamina K este importantă în ceea ce privește coagularea sângelui. Luăm aceste substanțe în cantități suficiente într-o dietă variată, dar împreună cu ele trebuie să consumăm suficiente grăsimi. Acestea vor asigura absorbția lor corectă. În caz contrar, riscul apariției unor probleme legate de lipsa respectivelor vitamine liposolubile poate crește.

Probleme de concentrare

Alimentele bogate în grăsimi sănătoase sunt cele mai bune alimente pentru creier, precum peștele gras, nucile, semințele de floarea soarelui și avocado. Grăsimile sunt extrem de importante pentru sănătatea creierului și buna funcționare a sistemului nervos uman. De exemplu, ele fac parte din țesuturile nervoase care sunt implicate în transmiterea impulsurilor nervoase. Dacă nu luăm grăsimi sănătoase în cantități suficiente pentru o lungă perioadă de timp, aceasta poate provoca probleme de concentrare și concentrare slabă, oboseală mentală și chiar epuizare și tulburări cognitive. Deficiența acestei componente de bază a alimentelor se poate manifesta și prin iritații frecvente, depresie, schimbări de dispoziție. Pentru vigilență mentală, bună memorie și bunăstare generală, este esențial ca sursele de grăsimi sănătoase să apară în mod regulat pe farfuria noastră.