câtă

Jumătate din dieta zilnică ar trebui să fie alcătuită din surse de fibre, iar aportul de proteine ​​este, de asemenea, important.

Un adult nu trebuie să ia mai mult de cinci grame de sare pe zi, ceea ce înseamnă aproximativ o linguriță. Cel puțin doi litri de lichide ar trebui să se bea zilnic, chiar mai mult la căldură, dar ar trebui evitat consumul de băuturi cu energie adăugată, care au o valoare energetică mai mare și conțin „calorii goale”. Acest lucru este subliniat de Oficiul de Sănătate Publică (ÚVZ) SR în cooperare cu biroul Organizației Mondiale a Sănătății în SR.

De asemenea, este recomandabil să mâncați de cel puțin cinci ori pe zi în porții mai mici și să înlocuiți grăsimile întărite, cum ar fi margarinele, cu uleiuri vegetale virgine. Jumătate din dieta zilnică ar trebui să fie alcătuită din surse de fibre, precum pâinea integrală, cerealele integrale și pastele, dar și leguminoasele, soia, ardeii, morcovii, varza, merele și cartofii. Fructele și legumele ar trebui să reprezinte aproximativ o treime din starea zilnică, în conformitate cu ÚVZ SR, acestea nu sunt doar o sursă importantă de fibre, ci și vitamine, acid folic și minerale precum potasiu și magneziu.

Aportul de proteine ​​este, de asemenea, important, ar trebui să îl luați dintr-o varietate de surse - pește, carne slabă și pasăre, ouă, fasole și mazăre, produse din soia, precum și nuci și semințe nesărate. Grăsimile sunt o sursă importantă de energie, dar ar trebui să reprezinte mai puțin de o zecime din dieta zilnică. Grăsimile naturale din nuci, avocado, pește și uleiurile virgine proaspete sunt deosebit de sănătoase.