Cantitatea de calorii din lapte depinde de conținutul de grăsimi al produsului. Acest indicator poate diferi nu numai pentru diferitele tipuri de lapte care pot fi cumpărate în magazin, ci și pentru produsul natural natural. În funcție de dieta pe care o primește vaca, compoziția laptelui și conținutul de grăsime pot varia. Din acest articol, veți afla câte calorii din laptele de vacă de diferite tipuri.
Câte calorii ai în lapte?
Laptele de vacă de casă este un produs foarte util, mai ales dacă vorbim de lapte proaspăt, care reține maximul de vitamine și minerale. Conținutul de grăsimi al acestui lapte poate varia în medie de la 3,2 la 5-6%, iar conținutul caloric variază în consecință: de la 56 la 80 kcal pentru fiecare 100 de grame de produs.
Este dificil de spus care este conținutul de grăsime din lapte, pur și simplu nu îl introduceți în laborator. Cu toate acestea, dacă achiziționați un produs de uz casnic de la o persoană responsabilă, indicii de producție trebuie să precizeze indicii de producție în documentele emise de inspecția sanitară.
Datorită valorii calorice a laptelui de casă, acest produs trebuie utilizat cu precauție pentru pierderea în greutate și cel mai bine este să mănânci dimineața.
Câte calorii sunt în laptele din magazin?
Laptele este un produs perisabil și majoritatea producătorilor în natură îl pot produce numai vara „în pachete”. Acesta este cel mai ieftin pachet care vă permite să implementați produsul rapid datorită costului său redus. Toate celelalte specii sunt supuse unui tratament special, ceea ce crește durabilitatea.
Există diferite tipuri de lapte: integral (cel mai natural cu un conținut de grăsimi de 2,5-3,2%) și reconstituit (poate avea un conținut diferit de grăsime). De obicei laptele cu un conținut de grăsimi de 2,5% are o putere calorică de 52 kcal și de 3,2% până la 56 kcal.
Laptele omogenizat este, de asemenea, crescut. Conținut de grăsimi (6%), al cărui conținut caloric este foarte ridicat - 90 kcal la 100 g. În mod similar, laptele topit cu un conținut de grăsimi de cel puțin 5% și care conține 67 kcal este un produs nutritiv.
Conținutul caloric al laptelui degresat este de numai 31 de calorii.
Datorită faptului că conțin un ordin de mărime mai mic de substanțe nutritive, de aceea este recomandat pentru diete să aleagă un produs cu un conținut de grăsime de 1,5-2,5% prelucrare dificilă în el.
Laptele condensat - ieftin și iubit de multe delicatese, care este o rețetă tradițională făcută cu zahăr. Laptele condensat clasic are o densitate calorică de 271 kcal și un produs etichetat „8,5% grăsime” - 328 kcal. Laptele cu conținut scăzut de grăsimi, condensat - produs mai ieftin și mai lichid și conținutul său caloric de 259 kcal la 100 g.