Fiecare ființă umană trece printr-o etapă de cinci elemente din viața sa. Se naște și stă la baza copilăriei, mai târziu a spontaneității adulților și

catering

8 octombrie 2004 la 0:00 AM Lešková

Fiecare ființă umană trece printr-o etapă de cinci în viața sa

elemente. Se naște și constituie baza unui copil, mai târziu adult

spontaneitate și toleranță în elementul lemn. În a doua fază

faza de foc dezvoltă entuziasm, intuiție și bucurie de viață.

Motivul, practicitatea și stabilitatea în Evul Mediu vorbesc despre

elemente sol. În elementul metalic, omul este plin de maturitate, dreptate

și adevărata viziune a lucrurilor. Izvorăște din încrederea în forțele proprii

curaj. Aceasta este o proprietate tipică a elementului apă

realizăm la bătrânețe. Se atribuie celor cinci elemente conform feng shui

cinci tipuri de arome și organe ale corpului pe care lucrează în perechi

principiul yin yang. Pentru că până și alimentele sunt fie yin, fie yang,

cu o compoziție adecvată a dietei putem armoniza organismul, în caz de boală îl putem trata și.

Medicina tradițională chineză și știința mâncării se împart

alimentele în categorii în funcție de efectele lor termice asupra

cald, cald, neutru, răcoritor și rece. Gătit și

coacerea încălzește alimentele și le face mai gustoase, mai sănătoase și

mai ușor de digerat. Chinezii nu mănâncă deloc alimente crude. Gătit

Deși își pierd unele dintre enzimele din dietă, le completează cu sos de soia, oțet sau umeboshi de prune fermentate. Alimentele calde previn frigul, deoarece este necesară căldura pentru fluxul de energie qi în organe. Folosim alimente care distribuie căldură pe vreme rece, la începutul răcelii și dacă trebuie să ne sporim activitatea. Cu toate acestea, cu un consum excesiv de alimente care disipă căldura, sucurile din corpul nostru se usucă. Alimentele neutre armonizează activitatea organelor. Prin urmare, dieta ar trebui să conțină acest tip de mâncare.

Alimentele răcoritoare ajută la obținerea de sânge și sucuri. Alimentele reci, la rândul lor, ne protejează de căldură, dar de excesul lor

utilizarea slăbește tractul digestiv. Vara este deci ideal cald

apă și băuturi cu puțină miere și oțet de lămâie sau de mere.

Mâncarea în conformitate cu feng shui folosește principiul yin yang. Dacă yin - yang

nu funcționează în echilibru, apar diferite tipuri de boli.

Medicina chineză folosește alimentele în tratamentul tuturor bolilor yinului sau yangului pentru a crea echilibrul general al corpului. Un exemplu clasic de întărire a alimentelor cu principiul yang este grătarul, prăjirea, gătitul lung într-un lichid, cu ajutorul încălzirii condimentelor sau gătitul cu alcool. Efectul calității yin este opusul. Potrivit

prin ajustarea alimentelor, putem preveni efectul alimentelor calde inițial sau putem obține întărirea efectului de răcire a alimentelor. Să preferăm un mod blând de gătit cu adăugarea de ulei de calitate la final. Vara nu folosim gătitul care îmbunătățește yangul și preferăm ierburile, avantajele proaspete și salatele. Vegetarienii care suferă de frig ar trebui să gătească alimente și să bea ceai fierbinte. Apa rece și apa minerală nu sunt potrivite. Persoanele care mănâncă carne ar trebui să includă în dietă suficiente legume, fructe, ciuperci și cereale.

Urmând regula combinării alimentelor cu diferite efecte de căldură, ne armonizăm nu numai corpul, ci și spiritul. Ne dorim multă creativitate în pregătirea unei diete echilibrate și de calitate, în conformitate cu principiul yin yangului și al celor cinci elemente.


Citiți cele mai importante știri din estul Slovaciei pe Korzar.sme.sk.

Prelucrarea datelor cu caracter personal este supusă Politicii de confidențialitate și Regulilor de utilizare a cookie-urilor. Vă rugăm să vă familiarizați cu aceste documente înainte de a vă introduce adresa de e-mail.