Cea mai sănătoasă este ciocolata fierbinte cu cel mai mare conținut posibil de cacao. Dacă iubești laptele, alba, nucile sau ciocolata dulce umplută, mai bine te obișnuiești cu ea. Corpul uman este foarte adaptabil.
De exemplu, dacă nu mai îndulciți cafeaua, la început o veți găsi dezgustătoare, dar în timp vă veți obișnui și veți începe să vă bucurați de ea așa cum ați făcut odată cu zahărul. La fel și cu ciocolata. Farmecul cacaoului și chiar al ciocolatei adevărate nu este doar gustativ, ci și benefic pentru sănătate. Cea mai bună ciocolată este cea care conține peste 60% cacao.
Face parte dintr-o masă ideală
Potrivit experților pentru Dieta ideală de zi cu zi include următoarele ingrediente - vin, pește, usturoi, fructe, legume și ciocolată. Potrivit acestora, această combinație poate reduce riscul de boli cardiace și vasculare cu un incredibil de 75 la sută.
Citiți mai multe despre ciocolată:
Sănătatea învăluită în boabe de cacao
Cacao este bogat în ingrediente numite flavonoide, care se găsesc și în afine, mere,căpșune, ceapa, ceai si vin rosu.
În cacao, există un grup specific de flavonoide numite flavanoli, care împiedică substanțele asemănătoare grăsimilor să înfunde vasele de sânge din sânge. Dacă reduceți rata de coagulare a sângelui, acest lucru va reduce, de asemenea, riscul de atac de cord și accident vascular cerebral.
Ca bonus suplimentar, cacao conține magneziu, unul dintre cele mai importante minerale pentru sănătatea inimii. În plus, ciocolată scade tensiunea arterială, îmbunătățește sensibilitatea la insulină la oameni sănătoși și nu trebuie uitat că conține antioxidanți.
Ce ascunde untul de cacao?
Grăsimea din ciocolată provine din untul de cacao, care are trei componente. Unul dintre aceștia este acidul oleic, care se găsește și în ulei de masline. Este o grăsime foarte benefică pentru inimă.
Al doilea este acidul stearic, care are efecte neutre asupra organismului. Al treilea este acidul palmitic, care nu trebuie consumat prea mult. Cu toate acestea, ele reprezintă doar o treime din grăsimea din ciocolată, deci dacă porția dvs. este mică, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la nimic.
Dar rețineți că untul de cacao este foarte scump și mulți producători preferă să îl înlocuiască cu grăsimi din lapte și uleiuri întărite. Și acesta este un alt motiv pentru a ajunge la cele mai bune mărci.
Ciocolata nu este pentru toată lumea
Ciocolata poate provoca comportament de dependență la unii oameni, așa că chiar și aici, totul este moderat. În plus, ciocolata conține cofeină, deci, dacă sunteți sensibil la el, consumați-l cu atenție. Este recomandat consumă aproximativ 30 până la 60 de grame de ciocolată fierbinte pe săptămână cu cel puțin 60% cacao.
Sursă:
Citiți și acest articol despre ciocolată:
- Cât de avantaj este postul corpului nostru timpul nou
- Dacă vrei să ai o piele frumoasă, corpului tău nu trebuie să îi lipsească aceste substanțe
- 13 alimente care sunt hoți ai tinereții noastre și ne dăunează sănătății Babské Věci
- 8 lucruri care se vor întâmpla corpului tău dacă începi să mănânci miere în fiecare zi - Remediu la domiciliu
- Cum să ajutați corpul cu curățarea sa Restabiliți puterea ficatului!