Adăug acum această rețetă dovedită, pentru că vara mă voi ocupa de dulceață printre altele și nu va mai fi timp. Este ceva între ketchup și piure, fac și supă de roșii din două căni iarna. Dacă vă place înțepător, să adăugăm ardei iute în timpul gătitului. Doza este pentru 8 cani sau 3 dcl.

rețetă foto

Materii prime

Notitele mele

Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.

Abordare

Tăiați mărunt legumele, radeți sfecla aproximativ (se adaugă și pentru culoare), adăugați alte ingrediente, cu excepția zahărului și a știulețului auriu, fierbeți și fierbeți aproximativ 1 oră. Apoi se strecoară.

Zlaté Klasy (poate fi înlocuit cu maizená 80g) se amestecă cu zahăr și se toarnă în ketchup, se amestecă bine și se lasă să fiarbă. Dacă vă este frică să nu faceți glockuri, luați niște ketchup, lăsați-l să se răcească și amestecați budincile cu zahăr și apoi turnați-l în rest. Ketchupul se toarnă în cupe și se sterilizează. Mai bine dacă folosiți sare de mare și zahăr brun, va avea un gust mai bun.