cele

Crăciunul este un moment de pace, bucurie și momente petrecute împreună. Toată lumea, indiferent dacă este un copil mic sau un adult, așteaptă cu nerăbdare Crăciunul. Aceste sărbători se caracterizează și prin ornamente frumoase și decorațiuni sclipitoare, dar sunt asociate în special cu tradițiile. Pe care îl observi în casa ta?

Un Crăciun strălucitor poate fi văzut mai ales în filme și centre comerciale, dar acest lucru nu a fost întotdeauna cazul. Mulți oameni încep să se întoarcă la tradiție și la vechile obiceiuri pe care strămoșii străvechi și bunicile noastre le-au urmat. Toată lumea ar trebui să le cunoască.

Cum a fost observat postul de dinainte de Crăciun

În unele familii Ajunul Crăciunului repede aderă la această zi. La un moment dat, Postul Mare în ajunul Crăciunului părea că e acasă n-au mâncat nimic toată ziua și nu a fost mâncat până când prima stea a strălucit pe cer. Dacă ți-ai dorit cu adevărat și nu ai mai putea suporta, în special copiii mai mici, ai putea avea ceva cioc mic chiar și în timpul zilei. Pe tot parcursul zilei, însă, nu s-a mâncat carne, cu excepția peștelui.

De ce tăiem cifre de Crăciun?

Cand tu obișnuia să fie un obicei în ferme, că stăpânul casei a făcut aluat din făină și apă și a tăiat din ea figuri de animale și animale domestice. Atunci acestea tăiați cifrele a atârnat peste găinărie, grajd, grajd și canisa. De aceea s-a întâmplat, pentru a menține animalele sănătoase pe tot parcursul anului, să prospere și să aducă beneficii bune. Acest obicei a fost păstrat până astăzi. De aceea avem diverse tăietoare și matrițe, fie cu un motiv animal, fie cu temă de Crăciun.

Produse de patiserie și pâine de Crăciun

Avea produse de patiserie de Crăciun mare importanță. Pe lângă diverse cornuri, prosoape și pâine, acestea au fost, de asemenea, coapte în diferite moduri patiserie dulce, prăjituri acre sau împletituri. Pâine și patiseria simbolizată recoltă abundentă în anul următor. Acest lucru a fost valabil și pentru burtele pline. Cel care este pe Ajunul Crăciunului nu a mâncat suficient, ci doar la jumătatea drumului, așa că și-a putut expune familia cu un an sălbatic și sterp. Deci, ce era? masă de Crăciun mai bogată, echipă prosperitate mai mare trebuia să viziteze casa.

Tradiții și obiceiuri pe masa de Crăciun

Pe masa din Ajunul Crăciunului existau 12 ingrediente, pâinea, merele, mierea, nucile nu puteau lipsi. Cina de gală a început odată în unele colțuri ale Slovaciei prin tăierea mărului pe jumătate, astfel încât toată lumea să poată vedea dacă anul viitor va fi sănătos. Sănătatea era simbolizată de un asterisc, care apare după tăierea mărului în jumătate. Una dintre obiceiurile pe care mulți le cunosc și le mențin până în prezent este scară de pește într-un portofel pentru a simboliza abundența. Uneori a înconjurat masa de Crăciun cu un lanț, pentru a menține familia coezivă, usturoiul a fost mâncat pentru sănătate și pentru a îndepărta forțele rele, napolitele de miere au fost servite pentru o viață bună. Tatăl familiei sau bunicul le dădea copiilor pe fruntea unei cruci din miere, mazăre erau turnate în colțurile camerei, astfel încât să poată fi mâncate și sufletele, nu era nici o fugă de la masă, mulți au împușcat loc gol ca un memorial al decedatului sau un loc pentru oaspeții neașteptați.

Mâncare de Crăciun

A fost inițial servit în Ajunul Crăciunului ciorba de peste sau roșii sau leguminoase. În special în Slovacia de Vest găteste astăzi supă de linte, care este să simbolizeze banii și abundența. Cineva servește supă de ciuperci sau varză tradițională cu ingrediente tipice regiunii în care locuiește. Felul principal a fost peștele, în limbajul secret al creștinilor persecutați, numele său era Iisus Hristos, Fiul lui Dumnezeu, Mântuitorul (Iesus Christos Apoi Hyois Soter). Peștele era mâncat în principal de cei bogați strămoși, mai târziu mai săraci, dar nu s-au prăjit, au mâncat coapte sau gătite. Tradițiile creștine au predicat 24 decembrie să mănânc carne fără picioare, astfel încât fericirea să nu scape. Pentru prima vacanță de Crăciun trebuia consumată carne biped (rață, gâscă, curcan, găină) și la a doua vacanță de Crăciun cu patru picioare (vânat, carne de porc).

Tradițiile populare știu buricul, aluatul stropit cu lapte și semințe de mac. Mâncărurile tradiționale de Crăciun includ pete, umplut cu plăcinte sau chifle, prăjituri acre mac, măr, nucă, slănină și pâine prăjită. Mâncărurile dulci au inclus, de asemenea, terci, cereale, fulgi de ovăz, gri sau orez, care au fost îndulcite cu miere. Mere uscate și prune nu lipseau pe masă.

I-ai cunoscut pe strămoșii noștri s-au scăldat în apă cu bani în ziua de Crăciun, nuci sau mere pentru a asigura sănătatea, abundența sau prosperitatea fermei lor?