Amestecă-ți propriul amestec de mic dejun!

cereale

Materii prime

Descriere

După Anul Nou, cu toții încercăm să ne păstrăm cel puțin unele dintre angajamentele pe care ni le-am luat. Am avut și câțiva în familie. Unul dintre ei este așa-numitul „Alegeri familiale sănătoase”, adică decizii sănătoase pentru familie în fiecare zi. Din moment ce ne plac cu toții cerealele acasă, de preferință proaspete și de casă (fără adaos de zahăr, grăsimi și fără titluri precum „copt” etc.), am decis să pregătesc un amestec sănătos de casă pentru micul dejun plin de semințe, nuci, fibre întregi și cereale integrale. Depinde de dvs. dacă le combinați cu lapte clasic, de capră, nucă de cocos, migdale sau alt tip sau cu iaurt, nu există limite la combinații. Pot fi consumate în două moduri: ca cereale reci în lichid (presărate în lapte, iaurt etc.) sau ca terci de mic dejun (ud în lapte fierbinte sau apă, calm chiar în seara precedentă, terciul crește frumos dimineața și se umflă și cerealele se înmoaie). Amestecul meu este fără adaos de zahăr și fructe, dar, desigur, puteți adăuga orice fruct uscat în timpul pregătirii sau îl puteți regla fin cu fructe proaspete de sezon tocate înainte de consum.

Se amestecă toate ingredientele uscate. Vom obține aproximativ 1.500 g de granola, ceea ce va fi suficient pentru mai mult de 30 de porții.

A se păstra într-un recipient etanș.

Recomand să turnați 3 linguri (sau după gust) cu apă fierbinte sau lapte și să lăsați (calm chiar și peste noapte) să se umfle și să se servească cu fructe proaspete. Acasă, acestea sunt cele mai bune și mai populare mic dejun. Îndulcim după gust, recomand sirop de arțar, sirop de agave, miere sau stevie. Poftă bună!