Aș vrea să includ hrișcă în dieta noastră din cauza unei rutine care are efecte benefice asupra vaselor de sânge și am fost foarte plăcut surprinsă când am descoperit făina de hrișcă. Am copt un corpus pentru o prăjitură cu brânză pentru sărbătoarea surorii mele.

Materii prime

Notitele mele

Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.

Abordare

Împărțiți ouăle, bateți albusurile cu zahăr la plumb, bateți gălbenușurile unul câte unul

rețetă

Se amestecă praful de copt cu făina de hrișcă

La albușurile bătute cu gălbenușuri, amestecați uleiul și făina cu praful de copt.Torniți într-o formă de tort curățată și presărată.

Se coace aproximativ 17 minute (test de lipire) la 180 ° C, se lasă să se răcească.

Am amestecat brânza de vaci cu miere, iaurt, scorțișoară măcinată și 1 KL de suc de lămâie. Dacă brânza de vaci crudă este mai subțire, nu trebuie să dăm întregul iaurt, am avut brânză de vaci mai tare de casă, am vrut să o înmoaie Pentru a-l adăuga, am adăugat încă 1 pere tăiate în pisici.

Am tăiat carcasa răcită transversal. S-a dovedit a fi un aluat frumos pufos, deși nu mare, dar parcă aș vrea trei ouă?:-)

Din 2 PL de zahăr granulat și 1 PL de suc de lămâie, fierbeți un sirop pentru a picura ambele aluaturi.

Pe un aluat, aplicați aproximativ 2/3 din umplutură, acoperiți cu calea superioară și aplicați restul umpluturii în partea superioară și laterală.

Am făcut undele pe vârful tortului cu o furculiță și presărate ușor cu scorțișoară măcinată.Curăți lămâile, tăiați-le felii subțiri și decorați blatul tortului cu ele.

Ne decorăm munca cu frisca, nu există limite la imaginație.