Mâncare care a aparținut copilăriei multora - Chiftele! Sucos, prăjit și nu prea potrivit pentru viața de fitness. Astăzi vom pregăti o versiune mai valoroasă din punct de vedere nutrițional, deoarece pâinea de carne nu trebuie să fie un sinonim pentru prăjit și mega grăsime. Poate fi la fel de gustos și plin de proteine. Le-am copt la cuptor, fără adăugare inutilă de ulei. Puteți folosi orice mască. Am măcinat piepturile de pui, dar acestea ar fi mai suculente de la coapse sau de porc sărac. Alegerea brânzei depinde și de dvs., parmezanul ar fi frumos. Vă puteți delecta cu cartofi, piure de cartofi sau salată de legume.

INGREDIENTE

350 g piept de pui tocat
100 g mozzarella
1 ou
1 ceapă
2-3 catei de usturoi
1 linguriță de piper măcinat
1 sare CL
½ ČL de piper negru măcinat
1 ČL oregana

prăjită

ABORDARE

Tăiați mărunt ceapa, radeți mozzarella, strângeți usturoiul și amestecați totul împreună. Dacă vreau chifteluțe mai pufoase, putem bate albii. Din amestecul de carne modelăm clătite mai groase, pe care le așezăm pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt. Coaceți chiftelele la temperatura de 180 ° C timp de aproximativ 10 minute. Apoi întoarceți-le și coaceți încă 5-10 minute. Le servim cu cartofi și murături sau legume.

INFORMATII NUTRITIONALE

(pentru 1 pâine de carne, 7 din suma totală vor ieși)

Calorii: 106
Proteine: 19 g
Carbohidrați: 2 g
Grăsimi: 4 g

Dacă reușiți rețeta, nu uitați că ne uităm Instagram un hashtag #fitclan

Abonati-va Membru premium și obțineți acces la mai multe Peste 240 de articole, Reduc
pentru evenimentele noastre, cu partenerii noștri, posibilitatea Întrebări și răspunsuri și altele exclusiv beneficii.