Chifteluțe de conopidă-morcov

Un prânz simplu de pregătire care vă însămânțează, adaugă substanțe nutritive și mângâie papilele gustative.

bucăți mici

Preparare: 50 de minute

Porții: 4

Materii prime:

  • conopida mai mică
  • o grămadă de morcovi
  • 3 ouă
  • piper
  • soѕ
  • 100 g de sunca
  • 100 g mozzarella rasă
  • 100 g de fulgi de ovăz amestecați
  • 2 PL ulei de măsline

Abordare:

Tăiați conopida în bucăți mici și gătiți. Curățăm morcovul și îl lăsăm să gătească complet cu conopidă.

Scurgeți conopida gătită și lăsați-o să se scurgă. Radeți morcovii fierți și adăugați-i la conopidă. Dacă aveți bucăți mai mari, aruncați-le în bucăți mai mici.

Adăugați restul de ingrediente la legumele fierte și amestecați totul împreună. Creăm chifteluțe, pe care le așezăm pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt.

Stropiți cu ulei de măsline și coaceți la 200 de grade Celsius timp de aproximativ 30 de minute.

Valori nutriționale pe porție: 1647 kJ/392 kcal, 17 g grăsimi, 22 g proteine, 36 g carbohidrați, GL medie 2

Sfat suplimentar: De asemenea, puteți prepara pizza conopidă-morcov din morcovi și conopidă.

Puteți găsi această rețetă sănătoasă și gustoasă plină de energie în cartea BUCĂTĂRIE ÎNCĂRCATĂ, împreună cu alte 70 de rețete verificate de la peste 40 dintre cei mai buni antrenori și personalități din prestigioasa competiție FIT LEADER.