Ardei iute din ardei iute proaspăt Ardei Naga jolokia, de asemenea, cunoscut sub numele de Bhut Jolokia.
| 2,99 € |
| 2,99 € |
| 3,98 € |
| 4,99 € |
| 4,99 € |
| 5,98 € |
| 3,99 € |
| 3,99 € |
| 4,98 € |
Descriere produs
Chilli Doctor Naga Bhut Jolokia mash 100 ml
O stea ascuțită printre ardei. Căldura sa ajunge până la 1.041.427 SHU. Până în 2007, acest ardei a fost considerat mult timp cel mai înțepător dintre toate. A fost primul care a depășit marca de 1 milion SHU, provocând un adevărat revoltă în lume. Cinci ani mai târziu, în Carolina de Sud, a fost încrucișată cu ardeiul roșu Habanero, creând actualul deținător al recordului oficial în cele mai ascuțite ardei din lume, crescut de Carolina Reaper cu o fervoare odată mai mare decât cea a Bhut Jolokia însăși.
Dacă îndrăznești să asumi acest lucru fierbinte intens, vei simți un gust proaspăt de fructe care amintește de mere verzi și caise în primele momente.
Utilizare: Ardeii Bhut Jolokia adaugă o scânteie caldă de lungă durată la o varietate de sosuri, chutney, feluri de mâncare curry, pizza sau pui. Merge bine cu legumele fermentate, așa că data viitoare când încărcați castraveți sau varză, nu uitați să adăugați un vârf din acest ardei.
Ce este piureul de ardei iute Ardeii iute proaspeți sunt zdrobiți împreună cu sare și lăsați să fermenteze (fermentează) timp de 2-6 luni. Extractul din piele, semințe și pulpă împreună va oferi un gust intens și bogat. Ocazional, se adaugă oțet pentru a opri fermentarea, dar în caz contrar, piureul de ardei iute nu conține alte substanțe sau conservanți. Este folosit pentru prelucrarea ulterioară pentru producția de sosuri, salsa, scufundări, feluri de mâncare, mese și multe altele.
Hotness: aproximativ 1.000.000 SHU
Compoziţie: Naga jolokia ardei iute, sare 14-17%