Sărbătoarea perfectă pentru ochi, urechi și, desigur, papilele gustative! Toate acestea combină cina în restaurantul japonez unic Benihana din Bratislava. Specialitățile culinare sunt pregătite pentru oaspeți de bucătari cu experiență tepanjaki, care sunt, de asemenea, animatori, acrobați și cântăreți. Vă puteți răsfăța cu această experiență unică de zece cursuri la doar 25 de euro! Și nu este o glumă!

este

Teppanjaki este un stil specific japonez de preparare a mâncării în care bucătarul lucrează la o masă cu o plită fierbinte direct în fața oaspeților. Acest lucru îi oferă posibilitatea de a distra oaspeții cu diverse trucuri pe lângă gătit. Acest stil de gătit își are originea în Japonia.

„Cel care vrea să fie un bucătar tepanjaki trebuie să-și pună inima în ea. Ei trebuie să se educe constant și să descopere noi modalități de a mulțumi oaspeții. Dar principala condiție prealabilă pentru un bun bucătar tepanjaki este pasiunea pentru gătit și pentru oameni " spune bucătarul restaurantului Benihana Khalil, Chris Tribak.

Rețeaua populară de restaurante din Benihana sărbătorește 50 de ani de la înființare. Cu ocazia aniversării rotunde, oaspeții vor avea ocazia să deguste o selecție din meniul acestui restaurant excepțional.

„Împreună cu bucătarii noștri, am pregătit așa-numitul meniu degustare pentru a sărbători cea de-a 50-a aniversare a restaurantului Benihana. Este de fapt o degustare a celor mai bune pe care le avem de oferit. Dieta este variată și sănătoasă. Benihana este accesibilă, nu doar pentru clasa superioară. ” dezvăluie managerul restaurantului Petra Turečková. Dovada acestei afirmații este prețul unei cine complete cu zece feluri. La urma urmei, unde altundeva ai primi atât de multă distracție, mâncare bună și experiențe excepționale într-un singur loc, cu 25 de euro? Meniul cu zece feluri include:

Supa miso - supă de pastă de soia, servită cu alge marine, ceapă de primăvară, ciuperci și tofu

Sushi - 2 buc nigiri, 2 buc sashimi, 2 buc rulou modern

Tempura de creveți - creveți prăjiți rapid în sos tempura, serviți cu sos, ghimbir și ridiche japoneză

Salată Benihana cu pansament de ghimbir

Aperitiv de legume-creveți

Somon Hibachi

Calmar Hibachi

Friptură de vită Hibachi teriyaki servit cu sos de ghimbir și muștar

Orez prăjit cu ou, ciuperci și legume

Inghetata de susan negru

Pe lângă bucătăria tepanjaki, meniul restaurantului Benihana oferă mâncăruri tradiționale asiatice. Acestea sunt preparate exclusiv din ingrediente proaspete zilnice pentru a oferi oaspeților o experiență gastronomică excepțională. Specialitățile Benihana includ o delicioasă supă de ceapă japoneză, urmată de o salată cu un sos de ghimbir unic. Bucătarul va pregăti pui, carne de vită sau fructe de mare împreună cu legume în stil hibachi. Aperitivul este servit cu sosuri de casă și orez aburit sau cu orez pui tentant, care este din nou o specialitate a restaurantului Benihana. Desigur, meniul include tempura, sushi și rulouri speciale. În Benihan vă așteaptă servicii plăcute și interiorul minimalismului tradițional japonez. Meniul de băuturi include sake japonez și bere japoneză.