Supă superă de pui cu legume. O rețetă simplă și hrănitoare din atelierul site-ului Good Kitchen. O supă rapidă, care este nu numai gustoasă, ci și plină de inimă. Cu siguranță îți va plăcea supa noastră. Vă dorim bun gust.
Supă fantastică din piept de pui - gust rapid, simplu, excelent
- Timp de pregatire: 50 de minute
- Numărul de porții: 5-6
Supele sunt foarte populare deoarece se încălzesc și se satură. Sunt minunate pentru prânz, dar și pentru cină. Inspirați-vă de noutatea noastră, o excelentă supă de piept de pui cu legume, de care vă veți bucura cu siguranță.
Puteți tăia legumele în supă, o puteți găti în ansamblu. Dacă tăiați legumele, puteți lua supa direct din oală. Gateste-ti pastele preferate. De asemenea, puteți alege găluște de gri ca inserție pentru supa de pui. Puteți găsi, de asemenea, o rețetă pentru găluște gustoase din gri în meniul nostru. Simplu și gustos cu marca Good Kitchen.
Supă de piept de pui super rapidă - o rețetă nu numai pentru copii
(Pentru 5-6 porții)
Ingrediente
- 1 cățel - usturoi
- 1 după gust - sare
- 2 buc - piept de pui
- 1/2 buc - patrunjel
- 1 lingură - unt
- 1 după gust - vegeta
- 1 după gust - pătrunjel
- 4 bile - piper negru întreg
- 2 buc - morcovi de dimensiuni medii
- 1/4 buc - calendar
- 1 bucată mai mică - praz sau ceapă
- 1 bucată mică - țelină
Supă simplă de pui cu legume - procedură rețetă
Ingrediente pentru supă: 2 piept de pui (aprox. 250 g), 2 morcovi de dimensiuni medii, 1/2 patrunjel de dimensiuni medii, 1/4 de rapiță, o bucată de praz sau 1 ceapă mică, o bucată mică de țelină, 1 cățel de usturoi (chiar mai mult, în funcție de gust, putem omite și), 1 lingură unt, 2 l apă pentru a gusta supa: sare, 4 bile de piper negru integral, vegeta (dacă se folosește) pentru a suplimenta și suplimenta vitamina C: Pătrunjel - după gust
Sfat pentru tine
- Spalam bine pieptul de pui, le uscam, le taiem cubulete mai mici. Adăugați apă și cuburi de pui într-o oală mai mare. Lasă-l să se închidă. Proteinele se coagulează, spuma este colectată cu atenție, astfel încât bulionul de pui să fie limpede.
- Curatam si spalam legumele. Tăiați morcovii, pătrunjelul, raiul, țelina în supă în cuburi mai mici sau adăugați în jumătate. Ceapă, putem tăia porii în jumătate, lăsăm cățelul de usturoi întreg (îl putem omite).
- Condimentați cu sare, piper negru, vegetație, dacă îl folosiți. Adăugăm și unt, înmoaie supa, facem ochi frumoși. Gatiti supa de pui la un nivel delicat pentru aproximativ 40 de minute, pana cand carnea si legumele sunt moi.
- Dacă supa este prea groasă, o putem dilua cu mai multă apă. Servim supă de pui cu paste fierte (de exemplu, tăiței, litere etc.). Putem adăuga și pătrunjel tocat pentru vitamina C.
Sfat bun pentru bucătărie: Puteți adăuga orice legume preferate la supa noastră de pui. Puteți lua o masă minunată și gustoasă pe masă în câteva minute.