Sperăm că veți găsi informațiile de care aveți nevoie pe site-ul nostru. Nu toate articolele pe care le-ați citit nu ar putea fi create fără sprijinul dvs. financiar. Vă mulțumim că ați contribuit.
Numele contului: Porážka.sk, Numărul contului: 1242441006/1111, IBAN: SK9711110000001242441006
Dacă aveți o dietă anticoagulantă prescrisă de medicul dumneavoastră (faceți clic aici), o dietă diabetică (faceți clic aici), vă rugăm să faceți clic pe link.
Supa de spanac cu ou
1000 g frunze tinere de spanac
1 cățel de usturoi
oțet de ume (suc natural acru-sărat și este un excelent înlocuitor pentru oțetul obișnuit. Acest „oțet” este obținut prin fermentarea naturală naturală din prune umeboshi fermentate sărate. Prunele speciale provin din Asia cu un efect foarte vindecător. Are o culoare violet deschis și un gust sărat-acrișor. Îl puteți obține în magazinul BIO.)
unt de ghee (bucătăria indiană folosește ghee pur de grăsime din lapte ca ingredient important. Și bunicile noastre îl știau, l-au numit unt eliberat. Untul a fost eliberat pentru o mai bună depozitare, deoarece fără apă, proteine și alte componente negrase nu trebuie se păstrează la frigider. proprietăți și gust ca untul utilizat în mod obișnuit și este potrivit și pentru persoanele alergice la lactoză sau la proteinele din laptele de vacă.)
1/2 linguriță sare de mare
1/2 cană lapte de migdale de casă
1 lingură semințe de canabis (au un gust excelent de nuci și sunt bogate în aminoacizi, proteine globulare, acizi grași nesaturați omega 3, 6 și 9 și multe oligoelemente. Pot fi achiziționate în magazinul organic.)
Se prajeste ceapa pana devine aurie in unt de ghee si se adauga frunzele de spanac bine spalate. Adăugați usturoiul și sarea mărunțite la amestecul de spanac. Se toarnă spanacul la foc mic. Condimentați amestecul finit cu oțet. Se pune într-un blender, se toarnă lapte de migdale de casă. Condimentați cu suc de lămâie. Punem deasupra un ou pregătit ca un ochi de taur și presărăm semințe de cânepă.
Supă de fenicul 4 porții (poate fi congelatăt)
2 fenicul mare feliat
2 pori pe roți
câteva picături de vin alb sau oțet de ume (suc natural-acru sărat și este un excelent înlocuitor pentru oțetul obișnuit. Acest „oțet” este realizat prin fermentare naturală naturală, din prune umeboshi fermentate sărate, prune speciale din Asia cu un efect foarte vindecător . Are o culoare violet deschis și un gust sărat-acrișor. Puteți să o obțineți în magazinul BIO.)
6 cani bulion de legume
2 cartofi roșii
1 cană orez fiert
pentru a garni iaurt alb sau parmezan și semințe de dovleac
Topiți untul și prăjiți prazul cu fenicul până se înmoaie. Adăugați bulionul și, dacă folosiți vin, turnați-l acum. Lăsați-l să fiarbă, adăugați usturoi și cartofi. Gatiti la foc mic aproximativ 30 de minute. Se amestecă cele finite în cremă și se decorează.
Ciorba de fasole cu rozmarin
250 g fasole roșie mare
Algele marine Kombu (alge brune de mare adâncime. Este bogat în acid alginic, care curăță și întărește în special intestinele. Are un conținut ridicat de acid glutamic, care îmbunătățește în mod natural gustul alimentelor. Este bogat în iod (pentru problemele tiroidiene) ), crește inteligența și longevitatea. Conține de 10 până la 20 de ori mai multe minerale decât legumele, iar în medicina tradițională japoneză, algele sunt folosite pentru curățarea sângelui: descompun colesterolul din artere, vene și capilare (grăsimi și mucus atunci când mănâncă carne ) și își măresc elasticitatea. Elimină corpul de metale grele, reziduuri chimice și radioactivitate. Datorită conținutului ridicat de minerale alcalinizează sângele. Cu o utilizare regulată, îmbunătățesc tensiunea arterială, alergiile, reumatismele și tulburările nervoase. Puteți cumpărați-l în magazinul BIO)
2 crenguțe de rozmarin proaspăt
1 cățel de usturoi
ciupit de nucsoara
Clătiți bine fasolea roșie cu apă rece. Apoi, înmuiați-l timp de cel puțin 12 ore și puneți-l în întuneric și rece. Apoi turnăm apa peste și putem clăti din nou fasolea. Adăugați sare într-o oală după cum este necesar. Dau o linguriță. Se toarnă apă, aproximativ un deget de pe suprafața boabelor. Lăsați-l să se gătească cu o combinație de alge pre-îmbibate și frunze de dafin. Între timp, spălăm morcovii. Observ că legumele nu sunt întotdeauna necesare pentru a fi curățate. Puteți folosi o perie de legume pentru a o usca bine și a scăpa de murdărie. Procedăm în mod similar cu pătrunjelul. Încercați să lăsați rădăcinile din ambele rădăcini și gătiți-le în supă. Adesea conțin mai multe enzime și vitamine necesare decât în rădăcina vegetală în sine. Tăiați-le în bucăți mari și gătiți-le cu un bob semi-moale. Adăugați usturoiul zdrobit, condimentele rămase și cele două crenguțe de rozmarin curățate. Dacă nu vă place această plantă, dar rămâne mai greu, puteți adăuga crenguțe în oală în ansamblu și puteți obține doar o aromă în supă. Gătim totul împreună acasă. Apoi culegem crenguțele împreună cu frunza de dafin. Amestecăm supa, putem preselecta fasole integrală dintr-o singură lingură, iar apoi le întoarcem în supa mixtă. Dacă îți plac mai mult picant, poți găti și supa cu piper negru întreg.
Supa crema de broccoli
1 broccoli mare
1 patrunjel mic
ciupit de nucsoara
ciupit de rasca macinata
1/2 linguriță sare de mare
1/2 linguriță de unt de ghee (bucătăria indiană folosește ghee de grăsime din lapte pur ca un ingredient important. Bunicile noastre îl știau, l-au numit unt eliberat. Untul a fost eliberat pentru o mai bună depozitare, deoarece nu este depozitat în apă, proteine și alte -componente grase. În același timp, dobândește proprietăți și gust diferite decât untul utilizat în mod obișnuit și este potrivit și pentru persoanele alergice la lactoză sau la proteinele din laptele de vacă.)
300 ml bulion de legume sau apă
Se prăjește ceapa în unt de ghee și se adaugă felii de broccoli. Se prajeste usor, se sare si se adauga bulion sau apa. Adăugați condimentele și gătiți supa acoperită timp de 15-20 de minute. Se amestecă supa gata, dacă pare prea groasă, se adaugă apă încet și se mai lasă să fiarbă împreună.