Clatite de hrisca cu varza murata

Insigne puțin diferite.

Materii prime

• 300 g de făină de hrișcă netedă
• 300 varză murată clătită
• 200 - 300 ml apă caldă
• 2 linguri de ulei de măsline
• 2 lingurite rasca macinata
• 1 linguriță sare

Abordare

1. Tăiți varza murată spălată în bucăți de 2-3 cm. Se toarnă făina de hrișcă într-un castron, se adaugă sare, rasca, ouă (putem, dar nu trebuie), aproximativ 200 ml apă caldă și ulei de măsline.
2. Din aceste ingrediente, amestecați aluatul mai subțire și lipicios, pe care îl lăsăm să se odihnească într-un loc cald timp de aproximativ 30 de minute. Dacă aluatul este foarte gros după 30 de minute, adăugați restul de apă și amestecați din nou.
3. Încălziți cuptorul la 180 ° C. Cu mâinile umede, creăm clătite cu diametrul de 6 - 8 cm de aluat, pe care le așezăm pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt. Se coace aproximativ 40 de minute. De asemenea, putem coace clătitele într-o tigaie și le putem face puțin mai mari și le putem umple cu un amestec de ciuperci înăbușite.

• Ardei umpluți cu quinoa Preparate principale Rețete Stil FIT
• Hrișcă cu varză murată
• Biscuiți cu fulgi de ovăz Deserturi Rețete Stil FIT
• Făină de ovăz cu aromă de tort de morcovi Rețete de mic dejun FIT stil
• Cartier TART Deserturi Rețete Stil FIT