clătitele

O rețetă simplă și gustoasă pentru o cină rapidă sub formă de torturi de dovlecei potrivite. Ai nevoie de un minim de ingrediente și un minim de timp pentru această rețetă. Poftă bună!

Scoateți ingredientele direct din frigider. Clătitele de dovlecei se potrivesc în douăzeci de minute. Apoi, bucurați-vă de ele împreună cu partenerul sau prietenul.

Se potrivesc clătitele de dovlecei - ingrediente

  • 1 dovlecei mediu mediu
  • 1 ou
  • 2 PL de făină de spelt
  • un praf de sare și piper negru

Pregătirea clătitelor de dovlecei

Rade dovleceii mai grosiere într-un castron. Adăugați 2 PL de făină de spelt, un ou, un vârf de sare și piper negru în castron. Apoi amestecăm totul împreună.

Puneți o lingură de ulei de nucă de cocos pe o tigaie încălzită și adăugați amestecul cu o a doua lingură, pe care o modelăm în chiftele. Coaceți fiecare parte a clătitei până se rumeneste. Atunci servim. Poftă bună. 🙂

Sfaturi pentru tine

  • Pansamentul din brânză rasă, usturoi și iaurt alb se potrivește bine cu clătitele de dovlecei. Puneți acest dressing deasupra clătitelor și veți vedea cât de uimitor este împreună.
  • Puneți o linguriță de ulei de cocos pe tigaie, după fiecare clătită coaptă, astfel încât clătitele să nu se lipească de tigaie.
  • Dacă vi se pare aluatul foarte subțire și nu dorește să se lipească, adăugați mai multă făină de spelt, astfel încât totul să se unească.

Ce este special la dovlecei?

S-ar putea să nu spuneți că dovleceii obișnuiți pot fi un aliment atât de sănătos și cu un nivel scăzut de calorii. Iată câteva dintre caracteristicile sale unice: