fără

Marca tradițională MorgenStund P. Jentschura este un terci de mic dejun pentru toată familia. Dacă suferiți de boală celiacă, terciul fără gluten MorgenStund este soluția ideală pentru dvs.

Terciul de grâu-hrișcă fără gluten și fără lactoză este foarte popular datorită concentrației sale ridicate de substanțe naturale și a bunei digestibilități. Pregătirea este foarte simplă. MorgenStund poate fi gătit sub formă de terci sau pur și simplu turnat peste apă fierbinte și lăsat să stea în picioare. De asemenea, putem coace prăjituri sănătoase de Crăciun și alte bunătăți sănătoase din acesta.

  • fără gluten
  • fără lactoză
  • fără adaos de zahăr
  • bogat în fibre
  • sursa vegetală de proteine
  • potrivit pentru vegani
  • gata repede
  • variante diferite și creative de rețete

Cu siguranță începi să te gândești la bunătățile pe care le vei pregăti pentru mesele de Crăciun. Avem pentru tine mai multe rețete cu care poți pregăti delicii gustoase și sănătoase.

Asadar, haideti sa începem:

Dreptunghiuri cu MorgenStund

  • 250 g MorgenStund ‘(amestec crud)
  • 50g caju
  • 50 g fulgi de cocos
  • 80 g nuci tocate
  • 40 g de amarant tamponat
  • 80 g fulgi de ovăz
  • 100 g unt
  • 100 g miere lichidă
  • 250ml apă

Topeste untul la temperatura scazuta. Puneți toate ingredientele într-un castron și amestecați cu untul topit. În cele din urmă, adăugați miere și apă și amestecați totul bine. Întindeți masa uniform pe hârtia de copt de pe foaia de copt și apăsați-o bine cu o furculiță (grosime aproximativ 0,5 cm). Acest lucru va împinge bulele de aer și bucățile nu se vor rupe după coacere. Neteziti aluatul cu o spatula. După coacere, tăiați aluatul în dreptunghiuri. După gust, putem decora dreptunghiurile cu glazură.

Temperatura de coacere: 175 ° C

Timp de coacere: aproximativ 25 de minute

MorgenStunde briose

  • 200 g MorgenStund (amestec crud)
  • 375 ml de apă
  • 100 g miere lichidă
  • 1 gălbenuș
  • 1 alb (biciuit)
  • 50 g unt
  • 50 g nuci măcinate
  • 130 g faina integrala de spelta
  • 2 lingurițe praf de copt
  • 80 g morcovi rasi

Bătem zăpadă solidă din alb. Se prăjește mierea, gălbenușul de ou și untul și se adaugă MorgenStund, nucile și apa și se amestecă împreună. Acest amestec este apoi amestecat cu praful de copt și făina. În cele din urmă, adăugăm zăpadă. Umplem matrițele de briose pe parcurs. Cantitatea este suficientă pentru aproximativ 20 de briose.

Temperatura de coacere: 175 ° C

Timp de coacere: 40-50 minute

Macaroons MorgenStund

  • 125 g unt
  • 150 g MorgenStund ‘(amestec crud)
  • 130 g fulgi de cocos
  • 100 g miere lichidă 1 ou
  • o linguriță mică de praf de copt
  • vârf de cuțit de sare

Topeste untul la temperatura scazuta. Puneți MorgenStund și fulgii de cocos într-un castron și amestecați cu untul topit, amestecați cu grijă și lăsați să stea timp de 10 minute. Bateți mierea cu oul. Se adaugă praful de copt și un praf de sare. Acum amestecați cu grijă amestecul răcit de MorgenStund și fulgi de cocos. Cu două linguri de cafea, punem grămezi mici pe hârtia de copt de pe foaia de copt. Această cantitate este suficientă pentru aproximativ 40 de macaroni.

Temperatura de coacere: 175 ° C

Timp de coacere: 12-15 minute

Clătite MorgenStund cu fulgi de ovăz

  • 125 g unt
  • 150 g MorgenStund ‘(amestec crud)
  • 130 g fulgi de ovăz
  • 50 g migdale sau alune măcinate
  • 100 g miere lichidă
  • 2 oua
  • o linguriță mică de praf de copt
  • vârf de cuțit de sare
  • 50 g de ciocolata batuta

Topeste untul la temperatura scazuta. Puneți MorgenStund, fulgi de ovăz și migdale într-un castron și amestecați cu grijă cu untul topit și lăsați să stea aproximativ 10 minute. Bateți mierea cu ouă. La aceasta adăugăm praf de copt și sare. Acum adăugați amestecul răcit MorgenStund zmes și amestecați cu atenție. În cele din urmă, adăugați bucăți mici de ciocolată mărunțită. Cu două linguri de cafea, punem grămezi mici pe hârtia de copt de pe foaia de copt. Această cantitate este suficientă pentru aproximativ 40 de clătite.

Temperatura de coacere: 175 ° C

Timp de coacere: 12-15 minute

Mingi de la MorgenStund

  • 125 g unt
  • 200 g MorgenStund ‘(amestec crud)
  • 130 g migdale sau alune măcinate
  • 80 g miere lichidă
  • 1 ou
  • Vârf de cuțit de sare

Topeste untul la temperatura scazuta. Puneți MorgenStund și migdalele într-un castron și amestecați cu grijă cu untul topit și lăsați să stea aproximativ 10 minute. Bate mierea cu oul și adaugă sarea. Acum adăugați amestecul răcit MorgenStund zmes și amestecați cu grijă. Lăsați aluatul să se răcească la frigider timp de aproximativ 1 oră. Din aluat formăm bile mici, pe care le punem pe hârtie de copt. Această cantitate este suficientă pentru aproximativ 40 de bile.

Sfat: în funcție de gust, putem adăuga scorțișoară sau vanilie