Perioada de dinainte de Crăciun este momentul potrivit pentru a vă bucura de coacere nelimitată. Ai motive întemeiate să nu te uiți la calorii, cantitatea sau timpul petrecut în bucătărie.
Coacerea de Crăciun evocă un zâmbet pe fiecare femeie îngrijitoare. Începe cu câteva săptămâni înainte de Crăciun cumpărând ingrediente proaspete și verificând starea ustensilelor de bucătărie. Puteți pregăti în continuare rețete verificate pentru mămici vechi și poate începe coacerea!
Cu un vârf de inovație
Dacă ați finalizat deja perioada de tăiere jucăușă a produselor de patiserie de Crăciun cu copiii, este posibil să fie timpul să mergeți la magazin pentru ceva nou. Ce zici de accelerarea tăierii cu ajutorul unei matrițe mari, în care tăiați figura pe întreaga tablă dintr-o singură apăsare? Sau doriți să încercați în sfârșit coacerea în silicon?
În timp ce unele gospodine nu o pot lăsa să plece, altele jură un rezultat mai bun atunci când folosesc tablă clasică. Undeva la mijloc există o tablă cu o suprafață antiaderentă. De asemenea, va asigura o distribuție adecvată a căldurii, precum și o manipulare ușoară a prăjiturilor după coacere. Dacă rezultatele coacerii dvs. sunt întotdeauna perfecte și căutați matrițe care să nu ocupe mult spațiu inutil, matrițele mulabile din silicon sau cele care se potrivesc frumos în formă vor fi la îndemână. Și ce zici de matrițele mici? Încercați să obțineți cele care pot fi agățate pe inel. Nu se pierd și pot fi expuse pe un cârlig pe perete în timpul anului. Vor lumina bucătăria cu culorile lor.
Ce va ajuta la coacere
Un „cuptor inteligent” cu experiență poate îmbunătăți rezultatul muncii pacientului cu cărți de bucate cu experiență. De asemenea, gestionează cinci niveluri de coacere, asigură furnizarea aburului la momentul potrivit sau coacere dublă, adică împărțirea cuptorului în două zone separate, în fiecare dintre care puteți utiliza un grad diferit de timp de încălzire și coacere.
Pentru bucătarii începători, vă recomandăm cuptoare care se pregătesc pentru dvs. Doar selectați un program automat presetat și veți avea garantat jumătate din succes. Este adevărat, dacă ați stăpânit preparatul impecabil al mâncării înainte de a-l introduce în cuptor. Cuptorul inteligent vă va informa pe ecranul tactil clar la ce nivel ar trebui să plasați placa, când să turnați sau să întoarceți alimentele. Ei bine, dacă urmează să schimbi meniul de Crăciun sub forma unui curcan gustos anul acesta, de ce să nu arunci o privire la oferta de țevi XXL?
După luptă
Fiecare gospodină bună știe că pregătirea unei mese gustoase nu se termină cu alegerea din cuptor. După coacere, este necesar să aveți grijă nu numai de vasele murdare, ci și de curățenia cuptorului. În timp ce mașina de spălat vase poate manipula vasele fără asistența dvs., cuptorul este o piuliță mai tare dacă nu ați ales un model mai înalt atunci când îl alegeți.
Fie că are pereți catalitici înlocuibili care prind grăsimea, fie piroliza, care pur și simplu apasă butonul, cuptorul se preîncălzește la 500 de grade Celsius și arde toată grăsimea. Apoi ștergeți cenușa cu o cârpă umedă. Dacă sunteți un susținător al unor metode mai economice, puteți ajunge la cuptoarele care folosesc ciclul de abur pentru curățare. Gadgeturile includ, de asemenea, țevi cu o suprafață netedă specială. După coacere, pur și simplu ștergeți cuptorul cu o cârpă umedă, fără a utiliza substanțe chimice.