coșului

Oamenii aruncă de obicei coaja de banane, deoarece cred că doar pulpa conține toți nutrienții buni, mineralele sau vitaminele.

Cu toate acestea, acest lucru nu este deloc adevărat. De fapt, mai mult de jumătate din toți nutrienții importanți se găsesc în coaja de banană.

Prin urmare, dacă ai aruncat până acum o coajă de banană, ai făcut o mare greșeală!

În multe părți ale lumii, este obișnuit ca oamenii să consume banane întregi, inclusiv coaja. De-a lungul timpului, au venit și cu o serie de alte modalități de utilizare.

Printre altele, coaja de banane este foarte potrivită pentru pierderea în greutate. Ei bine, vom vorbi mai multe despre utilizarea sa în acest articol astăzi.

Cum vă va ajuta o coajă de banană să slăbiți

Acum, să ne uităm la ce conține o coajă de banană de dimensiuni medii și cum beneficiază pierderea în greutate:

12% din cantitatea zilnică zilnică recomandată de fibre - Fibrele ajută digestia și reduc riscul de diabet. Corpul folosește mai bine energia din dietă și nu o stochează în grăsimi.

17% din doza zilnică recomandată de vitamina C - Această vitamină întărește semnificativ sistemul imunitar. O bună imunitate este baza sănătății fizice și mentale, care este importantă pentru a pierde în greutate.

20% din doza zilnică recomandată de vitamina B6 - vitamina este foarte necesară pentru a transforma alimentele în energie. Metabolismul ineficient duce la depozitarea grăsimilor.

12% din doza zilnică recomandată de potasiu - Potasiul ajută la divizarea celulelor, a țesuturilor și la reînnoirea organelor în întregul corp.

8% din doza zilnică recomandată de magneziu - Magneziul este extrem de important în producția de energie a organismului, reglând glicemia și menținând tensiunea arterială sănătoasă.

Dacă consumați carnea unei banane împreună cu coaja, veți obține de două ori toți nutrienții menționați mai sus.

În plus, bananele conțin și puțină vitamină B12 (care altfel se găsește aproape exclusiv în carne), care este apreciată în special de vegetarieni.

Ce banană este cea mai bună - galbenă sau verde?

Este posibil să fi auzit diverse discuții despre dacă bananele sunt mai bine coapte sau nu sunt încă pe deplin coapte.

Când vine vorba de pierderea în greutate, bananele mai verzi sunt mai potrivite aici (bineînțeles că nu sunt complet verzi, care sunt amare și nu pot fi consumate prea mult).

Bananele ușor necoapte conțin o proporție mai mare de prebiotice (fibre). În plus, coaja mai verde sau galben-verde a bananei ajută la creșterea nivelului de serotonină și dopamină din sânge.

Aceștia sunt hormoni care vă încurajează să vă simțiți fericiți și relaxați, ceea ce este important mai ales pentru controlul alimentației emoționale sau impulsive.

Dacă nu-ți plac bananele necoapte, atunci desigur poți consuma și galben. Cu toate acestea, evitați să fiți prea copți, deoarece au cea mai mare proporție de zaharuri din fructe.

Cum se consumă o coajă de banană

În general, pielea nu numai a bananelor, ci a fiecărui fruct conține o proporție mai mare de fitonutrienți benefici. De asemenea, le dau un gust mai fierbinte.

Înainte de a mânca coaja este indicat să-l spălați bine prin înmuiere în apă călduță timp de 5 până la 10 minute cu adăugarea de oțet sau bicarbonat de sodiu.

Acest lucru îi va scăpa de pesticide și substanțe pe care vânzătorii și cultivatorii le pulverizează. Bananele se spală cel mai bine înainte de a fi decojite.

Apoi puteți consuma cojile în următoarele moduri:

  1. Tăiați ambele capete și amestecați pielea într-un blender cu celelalte ingrediente pentru a face piureuri.
  2. Puteți fierbe coaja în apă pentru o vreme pentru a face ceai de banane.
  3. Coaja de banană poate fi folosită pentru a înlocui cartofii în timpul preparării meselor gătite.

Simțiți-vă liber să fiți creativi atunci când îl consumați. Cu toate acestea, alimentele nefierte sunt mai bune, deoarece în acest fel coaja de banană își păstrează mai mulți nutrienți benefici.

Articole similare:

Abonați-vă gratuit la e-mail la articolele noastre!

Te interesează tratamentul acasă, natural și alternativ? Apoi, înscrieți-vă pentru articolele noastre gratuite direct în căsuța de e-mail:

Garanția noastră: Nu vă vom trimite niciodată spam și vă puteți dezabona în orice moment.


Avertizare: Acest articol nu înlocuiește examinarea unui medic sau consultarea cu alți profesioniști din domeniul sănătății. Înregistrările pot conține informații care nu sunt de acord cu opiniile editorilor.

Comentarii

Știți cum sunt transportate bananele aici? devin complet verzi, se înfășoară în folie cu tot bordelul care atârna pe copac - păianjeni, insecte ... o doză de substanțe chimice de cal este pulverizată acolo, astfel încât să nu se strice pe parcurs. Sunt apoi despachetate, împrăștiate și lăsate să se maturizeze cu ajutorul unei alte substanțe chimice. Și asta vrei să mâncăm? Cu toate acestea, ne veți otrăvi și ne veți ucide.

De aceea afirmăm în articol că este necesar să spălăm bine cojile de banane.

Am îndoieli cu privire la acele banane verzi, deoarece:
Consumul de banane verzi necoapte duce la creșterea acidității în stomac, congestie și absorbția nutrienților în intestine. Pe de altă parte, bananele suficient de coapte, care încep deja să aibă puncte maro pe vultur, îți alimentează corpul cu vitamine, minerale și, în plus, dezoxigenează corpul.
Nu plătește să strice nivelul pH-ului din cauza pierderii în greutate și ai probleme de sănătate mai târziu.

deci acest sfat nu m-a atras deloc
Am citit mai multe articole despre coaja de banană ... totuși, coaja a fost întotdeauna folosită sau doar pentru a „picta” în interior sau pentru a o adăuga în apă - ca îngrășământ pentru flori. Nu aș recomanda să mănânci coji de banane, pe care Bob le scrie în fața mea sau Eva. Da, celor care smulg o banană coaptă pe un copac ... ok, dar nu o banană care călătorește la noi de la o distanță mare și pentru a supraviețui călătoria este dopată cu un caddy ... Nu cred că bicarbonatul de sodă o va trage. oprit.

Bună ziua, dacă întrebi pe cineva care s-a născut într-o țară în care acest fruct este cultivat și este un fruct cultivat în casă, el va răspunde cu siguranță la întrebarea: Ce banane ar trebui să fie consumate atunci când se coc? după cum urmează: Baban este copt când apar pete maronii pe el. Am cunoștințe din Ecuador și Burundi. Amândoi au confirmat-o și s-au întrebat ce mâncăm banane 🙂
Născutul aruncă o banană cu pata maro. În străinătate, am văzut doar vânzarea bananelor mai imediat decât galbenul și nu am văzut deloc verde. Am fost chiar surprins când au vândut banane cu un vultur complet brun.
Dacă nu există nimic, atunci vom fi, acum descendenții noștri, recunoscători pentru banane, iar valoarea energetică a zahărului natural va fi teribil de utilă! 😀
Apropo, într-o banană necoaptă există un amidon, care este compus din zahăr și se descompune în zaharuri simple pe măsură ce se maturizează. Deci valoarea energetică este aceeași, nu simțim dulceața în bananele imature, ci și în bananele coapte. Zaharurile compuse nu au gust dulce, în timp ce pur și simplu sunt.
Pentru toate gusturile bune, mănâncă orice îți place! 🙂