Colagenul este o proteină „responsabilă” de aspectul tineresc al pielii. Acest lucru nu a scăpat de industria cosmetică, care promovează cu entuziasm preparatele de colagen ca parte a luptei împotriva ridurilor. Cu toate acestea, colagenul are mai multe roluri în corpul uman decât „doar” menținerea pielii frumoase, iar produsele din farmacie nu sunt singura modalitate de a completa colagenul din organism.

sănătate

Ce sunt colagenii?

Colagenii sunt proteine ​​care formează elementul de bază al țesuturilor de susținere ale oaselor, tendoanelor, cartilajului, ligamentelor și pielii. Se găsesc și în alte organe ale corpului, în dinți sau în pereții vaselor de sânge, în cornee etc. Rolul cheie al colagenilor este menținerea țesuturilor conjunctive ale mușchilor, oaselor etc. suficient de puternici pentru a-și putea îndeplini funcția și a rezista la sarcini. Cu alte cuvinte, fără colagen, animalele s-ar „împrăștia” pe pământ incapabile de erecție, mișcare și viață.

Colagenul nu este ca colagenul

Există zeci de tipuri de colagen, fiecare dintre acestea fiind specializat pentru un anumit scop și pentru un anumit organ sau tip de țesut. Colagenul de tip I se găsește cel mai adesea în corpul uman, se găsește în piele, tendoane, dinți, oase, ligament subțire, învelișuri de organe - reprezintă până la 90% din conținutul total de colagen din organism. Alte tipuri de colagen își îndeplinesc funcția, de exemplu, în țesuturile epiteliale (tip VII), în membranele bazale (tip IV) etc.

Cum și de ce pierdem colagenul?

Cantitatea de colagen din corpul uman scade odată cu creșterea vârstei, a influenței luminii solare, a activității radicalilor liberi. De aceea, primele riduri apar la oameni după aproximativ 25 de ani, spre marea bucurie:) a companiilor cosmetice. Puteți citi despre cum are loc sinteza și descompunerea colagenului în organism în textul mai profesional Metabolismul colagenului pe Wikipedia. Preferăm să analizăm cum să ajutăm corpul să umple colagenul.

Nu trebuie să cumpărați colagen - corpul dvs. îl poate produce

În loc să cumpărați produse de colagen de la o farmacie, ar trebui să vă ajustați dieta astfel încât corpul dvs. să obțină suficient material pentru sinteza colagenului. În primul rând, asigurați-vă că aveți suficientă vitamina C necesară pentru a face colagen (delectați-vă cu roșii, ardei, căpșuni de mai multe ori pe zi.). În același timp, îmbogățiți-vă dieta cu surse de lizină și prolină, din care corpul formează colagen cu cooperarea vitaminei C. Acestea includ, de exemplu, carne slabă, fasole, arahide (de preferință nesărate), albușuri.

Este un fapt puțin cunoscut că consumul de cireșe, coacăze negre, afine, zmeură, mure, nuci și altele asemănătoare beneficiază de o piele frumoasă. Substanțele conținute (nu numai) în aceste legume și fructe păstrează fibrele de colagen „în formă” și te ajută să menții sau să recâștigi o piele frumoasă și suplă.