Brusture, brusture mai mare și brusture sunt trei plante, dar au aceleași efecte de vindecare. Astăzi ne vom concentra pe brusture mai mare, care este dificil de confundat cu o altă plantă, deoarece crește aproape peste tot, se remarcă clar printre alte ierburi prin dimensiunea sa mare și cu o serie de flori și ciulini purpurii.
Brusture nu este doar o plantă utilă și medicinală, dar, în mod surprinzător, este folosită pentru consum în multe țări. Dacă ați întreba despre brusture în Siberia sau Caucaz, ați afla că este o legumă tradițională. În Japonia, chiar îl cultivă în paturi de flori din grădini și consideră că frunzele și tulpinile tinere sunt cele mai delicioase dintre ele.
Desigur, mulți dintre noi ar lua astfel de alimente destul de ciudat. Nu rădăcina de brusture este foarte suculentă, mai ales în primul an de creștere și după gătit sau prăjit este potrivită pentru a mânca. După uscare și măcinare în făină, puteți chiar să coaceți pâine din ea, să o folosiți ca înlocuitor de cafea sau să o preparați ca o supă etc.
Când și unde să-l găsiți?
Brusture mai mare este o plantă medicinală de doi ani, cu o tulpină dreaptă, fermă, flexibilă și păroasă. În primul an, frunzele de bază foarte mari se formează pe tulpini lungi drepte și suculente. În al doilea an crește la înălțime (până la 3 m) și are flori mici roșu-violet pe vârfurile tulpinilor drepte. Înflorește din iunie până în august. Crește peste tot: în păduri, lângă așezări umane, în grădini, depozite de deșeuri, în șanțuri, de-a lungul drumurilor etc.
Colecția de brusture
Sunt colectate pentru uz terapeutic rădăcini, frunze și vârfuri de ciulini înfloriți. Rădăcinile se recoltează în primul an toamna sau în al doilea an primăvara (înainte de formarea frunzelor). Frunzele și vârfurile sunt colectate în timpul înfloririi. Se usucă fie slab, fie într-un cuptor ușor încălzit până la 50 ° C. În total, brusture se păstrează cel mult 2-3 ani. Terenul de brusture are o compoziție valoroasă, conține uleiuri esențiale și grase, taninuri, pectină și substanțe fierbinți, glicozide, alcaloizi, rășini, proteine, amidon, zahăr, inulină, minerale, vitamine C, B, E, D, caroten și multe alte ingrediente utile.
Proprietăți terapeutice și utile ale brusturei și aplicării acesteia
Preparatele din rădăcină de brusture au proprietăți excelente pentru vindecarea rănilor, favorizând excreția de urină și transpirație. Sunt folosite pentru tratarea unora boli de piele, procese inflamatorii pe membranele mucoase din cavitatea bucală, gât, tractul respirator superior și tractul digestiv. Efectele sale de vindecare sunt utilizate în tulburările metabolice, pentru a îmbunătăți funcția pancreasului, vezicii biliare, a ficatului, a rinichilor, contribuie la dizolvarea și excreția sărurilor și pietrelor, crește diureza, are un efect pozitiv asupra vindecării rănilor, are cancer și efecte antiinflamatorii, favorizează purificarea sângelui și excreția deșeurilor.
Extract de brusture pentru tratamentul calculilor renali și a tumorilor
1 linguriță (aprox. 5 g) de pulpă de rădăcină rasă se toarnă peste 0,5 l de apă fierbinte și lăsați să stea toată noaptea de ex. într-un termos. Băutura preparată în acest fel se bea în timpul zilei și este destinată pentru tratamentul pietrelor la rinichi și urinare, gastrită, ulcer gastric, pentru reglarea metabolismului, pentru tratamentul tumorilor maligne și benigne și a sângerărilor. Are capacitatea de a încetini creșterea tumorilor. De asemenea, este folosit pentru detoxifierea organismului după otrăvirea cu mercur, mușcăturile de insecte și după ce a fost mușcat de șerpi otrăvitori.
Decoct pentru comprese pentru o piele mai frumoasă, pentru creșterea părului și articulații
Brusturele este cunoscută pe scară largă ca un remediu topic eficient pentru tratamentul erupțiilor cutanate mâncărime și a dermatozei, dar și pentru accelerarea creșterii părului. Decoctul (numai pentru uz extern!) Este pregătit din 1 lingură de rădăcină rasă și 2 căni de apă și se fierbe timp de 30 de minute și apoi se filtrează. Seara înainte de culcare, zona afectată este frecată. Pentru creșterea părului, scalpul se aplică pe decoct la fiecare 2 zile timp de 3-4 luni, după un timp părul începe să crească din nou și să se îngroașe. Astfel vă puteți pregăti într-o proporție mai mare decoct de baie pentru tratamentul artritei, osteoartritei, rahitismului, reumatismului și durerilor articulare.
Suc de brusture
Sucul de brusture este utilizat pentru probleme cu ficatul, vezica biliară, pentru tratarea icterului etc. În primăvara lunii mai, este benefic să beți suc din frunzele sale. Frunzele de brusture sunt măcinate pe o mașină de tocat carne iar sucul este stors din ele. Se folosește acest lichid fierbinte 1 lingură chiar înainte de masă timp de 1 săptămână și apoi tratamentul este întrerupt timp de o săptămână și apoi reluat timp de o săptămână. Tratamentul este foarte eficient și se recomandă administrarea acestuia în fiecare an. Se folosește și suc proaspăt pentru tratamentul rănilor purulente, arsurilor, rănilor, ulcerelor. Păstrați sucul la frigider cu adaos de alcool și miere. Se adaugă la jumătate de litru de suc de brusture 150 ml alcool și 150 ml miere diluată și se amestecă. Adulții iau 1-2 linguri de 3 ori pe zi înainte de mese.
Brusture și contraindicații
Nu este recomandat să luați preparate de brusture femeile însărcinate și care alăptează, nici hipersensibil la oricare dintre componentele sale.
Colecționezi și consumi brusture? Care este experiența dvs. cu efectele sale? Scrieți altor cititori în discuția de mai jos a articolului.