Hrișca este o cereală gustoasă și sănătoasă, care este adesea menționată ca baza unei diete raționale. Acesta este motivul pentru care este recunoscut și de mulți meseni - orice este prea sănătos nu poate fi prea bun. Ai dreptate, nu este fumat, ci doar dă-i măcar o șansă și te va convinge de a ta gust plăcut. Hrișca este o sursă semnificativă de rutină, care ajută la prevenirea varicelor, a hemoroizilor și alte probleme vasculare. Întărește sistemul imunitar și este potrivit pentru detoxifiere. O puteți găti rapid și ușor.
Ce ne trebuie?
- 1 cană de hrișcă
- 1 dovlecei
- 6 roșii uscate
- 8 nuci
- 4 căței de usturoi
- ulei
- piper și sare la grătar
- salată iceberg ca garnitură
Timp de preparare: 30 min
Abordare
Spălăm hrișca și o dăm se fierbe în apă sărată într-un raport de 1: 1. Nu acoperim oala, hrișcă gatiti timp de 3-5 minute. Apoi îl lăsăm deoparte și îl lăsăm să stea în apă timp de 20 de minute. Nu turnăm apă.
Într-o tigaie încălzim uleiul în care împingem usturoiul. Se prăjește în aur împreună cu puțin piper pe grătar. Treptat se adaugă roșiile uscate la soare, nucile și, în cele din urmă, dovleceii tăiați cubulețe. Prăjim dovleceii doar o vreme pentru a păstra cât mai mulți nutrienți.
În cele din urmă, adăugăm hrișca fiartă și cina este gata. Se servește cu salată iceberg. Poftă bună.