Încercați acest lucru perfect risotto de tofu cu parmezan, roșii uscate la soare și dovlecei, Cred că te vei îndrăgosti de gustul lui la fel de mult ca mine. În plus, acest risotto de tofu este complet ușor de preparat, astfel încât chiar și orice începător dintr-o bucătărie sănătoasă se poate descurca. Pregătiți acest prânz sau cină simplu, bogat în proteine.
Toată lumea știe risotto-ul clasic, dar de ce nu încercați rețeta puțin diferit și pregătiți-o risotto sănătos cu tofu, dovlecei, parmezan și roșii uscate la soare? De asemenea, este potrivit pentru vegetarieni și toți veganii se pot bucura de el fără a folosi parmezan. Mâncarea conține doar mult sărac în grăsimi și calorii, ceea ce îl face un aliment potrivit, de exemplu, atunci când pierde în greutate. Dacă vă place orezul și tofu, cu siguranță vă va plăcea această rețetă potrivită.
În această rețetă, vă recomand să folosiți tofu afumat, care are un gust delicat de nuci. Aceasta va duce întreaga rețetă la un nivel și mai înalt. Desigur, puteți adăuga și alte ingrediente preferate la risotto, cum ar fi morcovii sau mazărea. La final, îl puteți stropi cu, de exemplu, ceapă de primăvară sau roșii cherry. Bucurați-vă de acest risotto tofu valoros din punct de vedere nutrițional, sănătos și simplu, cu legume.