Despre a trăi fără deșeuri și fără gunoi.
Să facem compost!
Aproape jumătate din deșeurile municipale mixte din Slovacia sunt deșeuri biologice. Acesta ajunge într-un depozit de deșeuri împreună cu alte deșeuri amestecate dintr-un container negru. Și, din păcate, se descompune pentru a forma metan, care este de până la 25 de ori mai puternic decât gazul cu efect de seră decât CO2. Pur și simplu nu vorbește despre asta atât de mult.
Sincer, nu-mi place eticheta de deșeuri biologice. El susține că este risipă. După părerea mea, este însă o sursă de producere a compostului. Dacă ne-am trata bio-reziduurile în acest fel, nu ar trebui să folosim îngrășăminte artificiale. Am readuce în natură nutrienții pe care i-am luat și nu ar trebui să ne infectăm solul și culturile cultivate cu substanțe chimice. Și, desigur, am reduce semnificativ volumul depozitelor de deșeuri.
Când începeți calea reducerii deșeurilor, compostarea este primul și cel mai important lucru la care să vă gândiți. Chiar dacă reușești să sortezi destul de bine toate celelalte deșeuri în containere colorate și să reduci restul la zero, tot ai avea 50% din conținutul original al containerului negru. Deci, este clar că fără compostare nu veți fi niciodată deșeuri zero 🙂
Teoria ar fi ... dar cum să o faci? Poate fi rezolvat și într-un imobil sau doar într-un sat?
Sigur că o va face! În caz contrar, acest articol ar fi foarte scurt 🙂
Deci, care sunt opțiunile noastre?
COMPOSTER DE GRĂDINĂ
Dacă aveți propria grădină, trebuie doar să folosiți un compostator de grădină în ea. Nici nu trebuie să cumpărați deloc acele recipiente mari de plastic, trebuie doar să configurați așa-numitele grămadă de compostare, pe care o veți acoperi cu paleți vechi, de exemplu.
Am înființat un sit comunitar de compostare în domeniul imobiliar. Doar conectați-vă cu mai mulți vecini și cumpărați unul sau două compostatoare împreună. Pentru 10-12 familii recomand două compostatoare cu dimensiunea min. 700 litri. Apoi, trebuie să alegeți un loc potrivit pentru instalare, să obțineți permisiunea de la proprietar și să înregistrați un loc de compostare la autoritatea locală. De asemenea, este important să se determine așa-numitul comandantul compostului, care va fi responsabil oficial pentru locul de compostare și va supraveghea întregul proces.
Este bine să asigurați locul de compostare împotriva rozătoarelor, așezând compostorul pe o rețea fină, cu ochi mici. De asemenea, vă recomand să instalați un lacăt, astfel încât numai persoanele instruite să aibă acces la compostor și nu la vandalici.
Trebuie remarcat faptul că compostarea nu aruncă deșeuri biologice dintr-o dată. Este un proces controlat în care materia organică originală produce îngrășăminte organice (compost), datorită influenței organismelor vii. Pentru ca acesta să funcționeze corect, trebuie respectate câteva reguli de bază:
1) Dimensiunea corectă a materialului compostat:
Cu cât este mai mic materialul compostat, cu atât se descompune mai repede. Are o zonă mai mare asupra căreia pot acționa microorganismele. Dimensiunea ideală este de aproximativ un centimetru pe mână.
2) Compoziția corectă a materialului compostat:
Substanțele azotate moi, suculente și verzi (iarbă cosită, deșeuri biologice din bucătărie, gunoi de grajd) trebuie amestecate cu substanțe carbonacee mai uscate (așchii de lemn, rumeguș, așchii, frunze, paie, hârtie ...) pentru a preveni procesele de putrezire. Pur și simplu, atunci când adăugați o găleată de 5 litri de deșeuri de bucătărie în compostor, ar trebui să amestecați și o găleată de 5 litri de deșeuri uscate. Este bine să depozitați aceste materiale uscate pe tot parcursul anului în momentul abundenței lor (de exemplu, în saci mari).
3) Acces aerian suficient:
Compostarea este un proces aerob, deci are nevoie de acces la aer. Cu cât particulele compostate sunt mai mici, cu atât sunt mai puține cavități între ele, unde aerul poate fi reținut. Fără el, însă, compostul doar putrezește și miroase. Prin urmare, este necesar să săpați compostul, ideal cel puțin o dată la trei luni (cu furculiță și lopată, sau cu un burghiu special, așa-numitul săpător de compost). Săparea accelerează procesul de descompunere.
4) Umiditate suficientă:
Dacă compostul este prea uscat, întregul proces încetinește sau chiar se oprește. Dacă este prea umed, există un proces de putrefacție nedorit, uneori chiar și dospirea compostului, care duce la un miros. Cu o descompunere mai avansată, umiditatea optimă poate fi determinată într-un mod simplu: o mână de material de compostare este comprimată în mână, cu doar câteva picături de lichid care apar între degete. După deschiderea mâinii, materialul ar trebui să rămână împreună.
Ce deșeuri pot fi compostate?
Compostul include:
- Toate reziduurile vegetale din prepararea alimentelor
- Zaț de cafea
- Coaja de fructe din sud (banane, portocale, lămâi): poate conține reziduuri de pesticide, dar acestea sunt defalcate în timpul descompunerii
- Resturi de mâncare gătită în cantități mici: mâncarea gătită în cantități mari poate atrage animale. Conținutul ridicat de sare din aceste deșeuri biologice este, de asemenea, periculos, ceea ce afectează negativ creșterea plantelor și la un conținut mai mare de 1% devine critic.
- Cojile de ouă
- Mâncare după perioada de garanție, buchete ofilite, pământ uzat din vase, păr, resturi de lână
- Prosoape de hârtie și prosoape de bucătărie folosite, cutie de pizza grasă: nu mai pot fi reciclate din cauza poluării, dar compostate da
- Role de hârtie igienică sau cutii cu ouă (dar pot fi și reciclate)
- Cenușă de cuptor: puteți adăuga și o cantitate limitată de cenușă de lemn pur dacă lemnul ars nu a fost impregnat sau tratat chimic în alt mod
- Fecale de la animale care nu consumă carne (altele pot fi infestate cu agenți patogeni și pot fi periculoase pentru oameni)
Rata de formare a compostului depinde de calitatea compoziției materiei prime și de respectarea condițiilor de bază ale compostării. În practică, este posibil să se producă compost în intervalul de 3 luni până la 2 ani de la stabilirea compostului. Compostul matur ar trebui să aibă o consistență bulgărească și să miroasă a pădure. De asemenea, este ideal să faceți un test de germinare. Tot ce trebuie să faceți este să umpleți un castron puțin adânc cu compost umezit cernut și să semănați semințe care încolțesc rapid (cress, fasole) și acoperiți cu folie pentru a menține umezeala sub el. Dacă, după 3 până la 4 zile, majoritatea semințelor germinează, compostul nu mai conține substanțe dăunătoare plantelor și poate fi utilizat.
Cantitatea estimată de compost produs este de aproximativ 1/3 din greutatea totală a deșeurilor biologice compostate. Dacă nu aveți o grădină, o puteți folosi și în ghivece cu flori de pe balcon, în grădina din față în fața blocului sau pur și simplu o turnați în copacii și arbuștii din zonă. Alternativ, contactați grădinile comunității sau micii grădinari din zonă - cu siguranță vor fi încântați să o ridice.
Dacă nu îndrăznesc?
Nu este nevoie să vă faceți griji cu privire la asta. Desigur, este necesar să se studieze regulile de bază ale compostării reușite și apoi să se dedice suficient timp compostării în sine. Dacă nu îndrăznești să faci asta, poți contacta experții. Asociația noastră oferă, de asemenea, servicii precum înființarea unui loc de compostare, îngrijire regulată (adică servicii de compostmaster) și consultări sau ateliere. Mai multe informații pot fi găsite aici.
VERMIKOMPOSTÉR
Dacă dintr-un anumit motiv un compostator de grădină nu este o soluție potrivită pentru dvs., atunci nu disperați. Poate fi, de asemenea, compostat în interior folosind un vermicomposter. Este de fapt un recipient cu mai multe etaje în care trăiesc haine de ploaie și le hrănești deșeurile biologice din bucătărie. Nu este nevoie să vă fie frică de asta, haine de ploaie sunt ușoare și nici nu le vine în minte să urce din cutie, deoarece pe lângă întuneric, au și umiditate plăcută și multă mâncare. Cineva ține pești sau hamsteri și poți crește haine de ploaie.
Regulile de bază de compostare descrise mai sus trebuie respectate și în timpul vermicompostării și câteva altele:
1) Este ideal să hrăniți impermeabile în mod regulat de 1-2 ori pe săptămână
2) Evitați legumele aromate (ceapă, usturoi, ghimbir, citrice). Impermeabilele nu le plac, nu le vor mânca și va începe să putrezească în compost
3) Temperatura ideală pentru apa de ploaie este de la 18 ° C la 25 ° C. Chiar și la o temperatură de 10 ° C, își pierd apetitul și încep să hiberneze și chiar au probleme de supraviețuire sub zero. De asemenea, au o problemă cu temperaturile ridicate, chiar dacă sunt numite californiene 🙂 La 35 ° C pot fierbe deja. Din acest motiv, este necesar să aveți un vermicomposter în interior (sub masa bucătăriei, pe hol, în pivniță) și nu pe balcon.
Puteți cumpăra Vermicomposter direct prin e-shop. De exemplu, designul Czech Urbalive sau austriaca Wurmkiste sub forma unui scaun discret. Cu toate acestea, plătiți pentru design. Dar nu aveți deloc nevoie de aceste soluții scumpe. Bogat, vei avea nevoie doar de trei cutii de la Ikea la 10 euro, un burghiu, instrucțiuni DIY de pe internet și o după-amiază. Recipientul trebuie să fie opac și cu capac. Este ideal cu un raport de aspect de 1: 2: 3 (înălțime: lățime: lungime).
Și de câte picături de ploaie aveți nevoie pentru a configura un vermicompost?
Statisticile spun că o gospodărie cu 3 membri produce 250g de deșeuri biologice pe zi. Trebuie să obțineți 500g de impermeabil California pentru această sumă. Creaturile se vor înmulți apoi în funcție de dimensiunea compostorului și de cantitatea de deșeuri.
Puteți cumpăra primul dvs. mâner impermeabil într-un eshop sau îl puteți obține de la cineva care are deja un vermicomputer acasă. Încercați, de asemenea, să vă uitați la Harta Worm - poate aveți pe cineva în jurul căruia îi place să vă ofere haine de ploaie.
COMPOZITOR ELECTRIC
Ultima opțiune pentru interior este un compostor electric. Avantajul său este că creează compost în 24 de ore și puteți arunca deșeuri animale în el. Și nu este necesară respectarea atât de strictă a principiilor de compostare. Puteți chiar să îl construiți chiar în bucătărie. Cu toate acestea, dezavantajul este prețul - încep în jur de 600 de euro. Cu toate acestea, puteți împărți costurile dacă le spuneți unor vecini. Puteți cumpăra un compostor împreună și îl puteți avea undeva în spații comune (pivniță, cărucior).
Așa cum? Când începeți compostarea?
3 gânduri despre „Să facem compost! ”
Bună, planific un compostor pentru casă, așa că am început să studiez ceea ce aparține acolo și ce nu. Vreau să întreb cum să eliminați cel mai bine deșeurile care nu aparțin compostului, în special carnea, produsele lactate, resturile consumate. Pentru mine este clar că cel mai bine este să nu creezi acest tip de deșeuri, dar uneori este posibil .... Când ceva nu merge bine, acestea sunt sau nu arse ... deci ce zici de asta? Commal, tocător de deșeuri? Nu intenționăm să creștem un purcel. Ei bine, multumesc.
Bună ziua, dacă este încă comestibil, atunci vă recomand să o lăsați deoparte pentru animale. Și nu trebuie să fie purceluș 🙂 Am pus diverse butași, capre și oase într-o cutie din congelator și, după umplere, am luat botezul, care are un câine și o pisică la o dietă „acasă”. Probabil cineva care are un composter electric. Dacă nu aveți aceste opțiuni, există un amestec de deșeuri municipale. Nu sunt un fan al tocătorului de deșeuri. Pe de o parte, producția sa cheltuiește inutil mult resurse datorită utilității sale în gospodărie. Și, de asemenea, mută problema deșeurilor la tratarea apelor uzate (și poate provoca, de asemenea, probleme în conducte pe parcurs) ... Așa îmi țin degetele încrucișate când fac compost!
Vă rog, unde este posibil să cumpărați un compost electric electric de casă în Slovacia sau în împrejurimi? Nu mă puteți sfătui? Indiferent unde caut, puteți cumpăra GG02 doar la un preț nebunesc și este uriaș. Ceva mic pe bucătărie. linie, au mai multe în SUA ... Vă mulțumesc foarte mult pentru răspuns!