Ingrediente pe 1 portie:
| Cartofi | 200 g |
| Conopidă | 200 g |
| Rădăcină proaspătă de ghimbir | 5 g |
| Sare | 1 ciupire |
| Condimente de curry | 1 ciupire |
| Ulei de rapita | 5 ml |
Îți place un fel de mâncare vegetarian simplu cu parfumul Orientului? Incearca conopida cu cartofi la fel indian. Conopida este o legumă plină vitaminele A, B, C și E. Dar nu este potrivit pentru persoanele care suferă de gută.
Curățați cartofii, curățați conopida și tăiați-le pe ambele în cuburi mai mici inclusiv adâncimi. Gatiti legumele tocate impreuna in apa usor sarata.
Într-o tigaie mai adâncă pe puțin ulei, lăsați o linguriță de curry sau prăjiți condiment garam masala și o bucată mică de ghimbir proaspăt ras fin. Lăsați-l să sune împreună scurt.
Apoi adăugați în tigaie cartofii fierți cu conopidă pentru condiment. Se amestecă, se prăjește o vreme și se servește.
Deblocați conținut exclusiv
Introduceți e-mailul pentru a dezvălui întregul articol și obțineți:
- Descoperă toate articolele ascunse în conținut exclusiv
- Toate valorile nutriționale și detaliile pentru rețete individuale
- Meniuri gratuite sau una dintre cărțile noastre electronice
- Informații regulate despre știrile de pe site-ul web și evenimentele partenerilor noștri