Ingrediente pe 1 portie:
| Usturoi | 0,5 cuișoare |
| Mazăre proaspătă | 50 g |
| Ulei de masline | 1 ml |
| Sare | 1 ciupire |
| Piper | 1 ciupire |
| Suc proaspăt de lămâie | 1 g |
| Năut în saramură | 40 g |
| Paste tahini | 10 g |
În bucătăria arabă, nautul este un aliment de neînlocuit într-o rețetă pentru o răspândire picantă. Îl poți gusta pe placul tău. Dar acestea ar trebui să fie baza ierburi proaspete, ulei de calitate, usturoi, rasca, naut dulce amestecat și suc de lămâie sau lămâie.
Există multe tipuri de humus. De exemplu, cu roșii uscate, măsline, morcovi și altele asemenea. Astăzi vă vom arăta un vechi clasic bun - humus de mazăre.
- Toate ingredientele enumerate se amestecă neted.
- Dacă amestecul este prea gros, diluați-l cu câteva linguri de ulei sau pastă de tahini. Adăugați pastă Tahini la humus de la 1 pl și mai departe împreună cu uleiul în funcție de densitatea necesară.
- Condimentează humusul cu usturoi, suc de lămâie, sare și piper negru.
- Untul se potrivește bine cu legumele proaspete feliate, pâinea integrală, tortilla sau ca sos pentru salate.
Deblocați conținut exclusiv
Introduceți e-mailul pentru a dezvălui întregul articol și obțineți:
- Descoperă toate articolele ascunse în conținut exclusiv
- Toate valorile nutriționale și detaliile pentru rețete individuale
- Meniuri gratuite sau una dintre cărțile noastre electronice
- Informații regulate despre știrile de pe site-ul web și evenimentele partenerilor noștri