hrișcă

Hrișca este adesea o alternativă recunoscută pentru diversificarea dietei celiacei. Relația de hrișcă-gluten este, prin urmare, negativă, ceea ce înseamnă că hrișca nu conține gluten. Prin urmare, este o cereală fără gluten care are un număr incredibil de efecte pozitive asupra corpului uman. Popularitatea sa este asociată cu valori nutriționale pozitive, deci ar trebui să fie inclusă în mod clar în dieta lor de către persoanele care nu suferă de intoleranță la gluten.

În afară de Acest superaliment este foarte benefic pentru organism, aparține și cerealelor ușor digerabile. Este încărcat cu vitamine, minerale, antioxidanți sau enzime. Deci, să aruncăm o privire asupra beneficiilor includerii hrișcii în dieta ta:

  1. Hrişcă scade colesterolul și tensiunea arterială, îmbunătățind astfel starea inimii și, de asemenea, prevenind dezvoltarea bolilor cardiovasculare.
  2. Conține antioxidanți, care sunt utilizate în principal pentru construind apărările adecvate ale corpului. Acest lucru vă va oferi o imunitate mai bună și o protecție mai bună împotriva bolilor.
  3. Un mare lucru pozitiv pentru persoanele care sunt interesate de exerciții fizice și o dietă sănătoasă este, de asemenea conținut proteic foarte digerabil.
  4. Compoziția de hrișcă constă și din cantități mari de fibre. Fibrele sunt foarte importante în dieta noastră, deoarece ajută la reglarea și îmbunătățirea digestiei și, de asemenea, ne hrănesc mai mult.
  5. Cu compoziția sa, hrișca ajută și la zreducerea posibilului diabet.
  6. Hrișca este fără gluten și, de asemenea, antialergic. Datorită acestui fapt, este potrivit pentru fiecare dietă sănătoasă ca sursă de nutrienți necesari.
  7. Se adaugă corpului nostru vitaminele și mineralele necesare, ajutând astfel buna funcționare a corpului nostru.

Hrișcă și gluten

Glutenul este un amestec de proteine ​​care se găsește în principal în boabe de grâu, orz, ovăz. Hrișca este o alternativă excelentă la înlocuirea cerealelor din dieta dvs. cu produse fără gluten. Pe lângă prepararea foarte simplă și compoziția excelentă, este foarte important și pentru pierderea în greutate.

Valorile sale nutriționale excelente cu un minim de calorii și aproape fără grăsimi, dar cu un conținut crescut de proteine ​​și fibre sunt combinația ideală pentru pierderea în greutate. În plus, însă, hrișca se caracterizează și prin suprimarea poftei de mâncare. Hrișca este, de asemenea, adesea asociată cu fericirea, deoarece conține triptofan, care joacă un rol semnificativ în producerea hormonului fericirii (serotonina).