conținutul

7.3. 2014 5:30 Este bine cunoscut faptul că dulciurile, chipsurile și fast-food-ul nu sunt mâncare sănătoasă. Așadar, nu este de mirare că sunt plini de aditivi alimentari. Cu toate acestea, o cantitate surprinzătoare de ingrediente artificiale ne pândește în mai multe produse cu aspect inocent și sonor, cum ar fi smântâna și altele asemenea.

Aditivi chimici
În mod logic, clienții pot presupune că alimentele ca acestea conțin cel mult un ingredient lipsit de scrupule, dar există adesea multe altele și nu citim deloc etichetele de pe ele. Uneori, consumatorii aleg în mod deliberat aceste tipuri de alimente „mai sănătoase” în locul celor foarte procesate, deoarece vor să evite impactul negativ al aditivilor chimici asupra sănătății lor.

Din păcate, multe „alimente întregi” aparente conțin adesea exact aceleași ingrediente și surse ascunse de chimie care se găsesc în lucruri precum fast-food-ul. Aceste substanțe chimice sunt adăugate la alimente deoarece cresc profiturile industriei alimentare prin reducerea costurilor de producție și prelungirea duratei lor de valabilitate. Acestea cresc vânzările făcând produsele mai captivante.

Lichide nutritive
Dacă nu doriți să cumpărați astfel de alimente și doriți să evitați consumul de aditivi, trebuie să citiți totul și tot ce este scris pe etichetă. Mai jos sunt exemple ale unor alimente despre care credeți că nu pot conține ingrediente suspecte, dar le conțin. Deși vi se pare că sucul de mere este un lichid nutritiv frumos care se face doar din mere, acest lucru nu este adesea cazul mărcilor comerciale.

Arome
Aroma este adăugată în mod obișnuit tipurilor de unt „nesărate” pentru a compensa gustul său mai slab. Annatto se adaugă uneori, pe lângă unt, brânzeturilor pentru a le da un aspect gălbui. Multe mărci conțin o mulțime de aditivi și, în special, un conținut ridicat de sirop de fructe. Când ați citit ultima dată eticheta pe smântână?

Deoarece este atât de cremos, este mult mai gros decât laptele și conține adesea aditivi precum caragenan, amidon modificat și gumă guarane pentru a se îngroșa până la o consistență cremoasă. Același lucru este valabil și pentru iaurturi, dar și pentru copii. Ingredientele „lipide reduse” și „lipsite de grăsimi” fac, de asemenea, chimia cremei și iaurtului. Deci, veți face cumpărături la alimente puțin mai mult, astfel încât să puteți vedea totul bine?

Ați putea fi, de asemenea, interesat de.

Parerea ta despre acest articol? Scrie un comentariu