Când am încercat prima dată terci de hrișcă. Chiar mi-a plăcut. Am fost puțin descurajată de prețul ei, așa că am decis să încerc să-l fac acasă. Așa că sper să vă placă la fel de mult ca și mie:)
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Puneți toate ingredientele uscate (fulgi de hrișcă, nuci, stafide, cacao, nucă de cocos) într-un blender și amestecați până când avem o pulbere netedă. Vom gusta și putem adăuga stafide și nuci după gust. Apoi se toarnă pulberea rezultată într-un castron mai mare și se lasă deoparte.
Tăiați 3 banane mai mari în blender și turnați apă peste ele, nu uitați să le acoperiți astfel încât să nu fie nevoie să vopsim bucătăria și să le amestecați într-un terci la cea mai mare viteză (dacă întâmplător rămân câteva bucăți, nu contează deloc).
Adăugați terciul de banane în castron, unde am turnat praful rezultat anterior și amestecăm bine. Dacă piureul pare gros, tot puteți adăuga apă. Pentru a combina cât mai bine amestecul, am folosit în cele din urmă un mixer de imersie.
Se toarnă în căni și se ornează cu zmeură amestecată. Iti doresc bun gust