Uimitoare prăjituri de lenjerie de lapte. Poftim. Rețetă dovedită cu brandul Women in the City.

Sunteți drojdie? Astăzi avem vești pentru tine. Excelente prăjituri Linz cu aluat, rețetă cu marca Women in the City. Tratamente acre mai sănătoase.

Drojdia de secară este foarte sănătoasă și a fost recent foarte populară în familiile noastre. Încă mai căutați rețete noi și dovedite de drojdie? Încercați prăjiturile noastre Linz cu aluat din făină de spelt, de care vă veți bucura cu siguranță. Biscuiți grozavi de lenjerie cu brandul Women in the City.

Avantajul prăjiturilor Linz este că le putem pregăti din timp și le putem păstra într-un borcan. Chiar durează foarte mult. Atunci tot ce trebuie să faci este să îți dorești un Crăciun fericit, vesel și dulce. 🎄

Cele mai bune prăjituri Linz cu aluat, o rețetă pentru Linz grozav

  • Timp de pregatire: 30 minute
  • Timp de îmbătrânire: 2 ore
  • Timp de coacere: 8-10 minute
  • Număr de bucați: aproximativ 30 de prăjituri lipite (în funcție de mărime)

Rețetă de top

drojdie

Prăjituri delicioase cu aluat acru Linz - ingrediente

  • pentru aluatul Linz:
  • 120 g drojdie de secară
  • 300 g făină de spelt simplă
  • 200 g unt (Palmarin)
  • 2 gălbenușuri
  • 100 g zahăr de trestie măcinat (zahăr pudră)
  • 2 buc zahăr vanilin
  • coaja de lamaie (dupa gust)
  • vârf de cuțit de sare
  • pentru conexiune:
  • o ceașcă mai mică de gem sau gem (de preferință de casă)
  • pentru decorare:
  • zahăr de trestie măcinat sau zahăr pudră cu vanilie, glazură de ciocolată, decorațiuni de zahăr, nucă de cocos rasă, nuci tocate

Sfat pentru tine

Prăjituri delicioase cu aluat acru Linz - procedură de rețetă

  1. Adăugați gălbenușurile în untul înmuiat. Se adaugă drojdie de secară, zahăr de trestie măcinat (pudră), zahăr vanilat, sare, coajă de lămâie.
  2. Treptat adăugăm și făină. Facem o pâine, pe care o înfășurăm în folie și o lăsăm să se odihnească la rece aproximativ 2 ore, fermentăm.
  3. Împărțim aluatul fermentat în două părți. Pe tablă cu făină (astfel încât aluatul să nu se lipească de el), rulați aluatul la o grosime de aproximativ 4 mm.
  4. Am decupat diferite forme preferate din modă cu matrițe. Nu trebuie să uităm că, dacă vrem să le conectăm cu un medic, avem nevoie de un număr par.
  5. Așezați bucățile individuale pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt (o putem unge). Prăjiturile Linz cresc puțin prin coacere.
  6. Coaceți prăjiturile de drojdie Linz la o temperatură de 180 o C timp de aproximativ 8-10 minute, după cum este necesar. Capetele trebuie să fie ușor roz.
  7. Prăjiturile la cuptor sunt combinate cu gem sau gem. Cel mai bine este să alegeți o casă groasă. Pruna, zmeura, dar și coacăzele sunt excelente.
  8. Prăjiturile de drojdie Linz pot fi învelite în zahăr de trestie măcinat (zahăr pudră) amestecat cu zahăr vanilin.

Sfat final: Putem decora prăjiturile Linz, le putem înmuia în glazură de ciocolată și le putem presara cu mărgele de zahăr, nucă de cocos rasă, dar și nuci tocate.