Un prânz simplu și gustos pentru fiecare zi.
rețetă, rețetă foto, broccoli, piept de pui, pui, fără gluten
Reţetă
cartofi 5 bucăți • broccoli 1 bucată • piept de pui 3 bucăți • ulei de floarea soarelui 2 linguri • usturoi 2 cuișoare • sare vegetală 3 lingurițe • piper negru măcinat 1 linguriță • busuioc 2 lingurițe
Gatiti in prealabil cartofii si broccoli in apa sarata aproximativ 10 minute. Pieptii de pui prăjiți tăiați în benzi mai mici în ulei, condimentați cu usturoi, piper negru, legume, busuioc proaspăt - aproximativ 10 frunze (putem folosi și uscate). După prăjire, fierbeți pieptul de pui timp de 10 minute.
Pe o tavă de copt, întindeți cartofii tăiați felii, întindeți jumătate din broccoli rupți în trandafiri mici și așezați puiul pe ele și acoperiți cu restul de cartofi și broccoli.
Tava de copt preparată în acest mod poate fi turnată continuu cu apă în care s-a gătit broccoli după gust.
Se introduce într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C și se coace timp de 10 minute. Apoi scoateți tava de copt și presărați cu brânză rasă și reveniți la cuptor încă 5 minute până când brânza este coaptă.