Carne de pui umplută cu o umplutură gustoasă formată din slănină, șuncă și brânză. Și ca bonus - înfășurat într-o jachetă din proscuittă delicioasă.
Ingrediente
Abordare
Curatam cartofii, ii spalam si ii taiem felii. Curatam usturoiul si il taiem felii. Fierbeți cartofii împreună cu usturoiul în apă cu sare timp de aproximativ 15 până la 20 de minute. Apoi ne scurgem.
Spălați, uscați și tăiați puiul în felii mai subțiri. Atingeți ușor. Condimentați feliile de carne, condimentați-le și stropiți cu ulei de măsline. Puneți o felie de slănină, șuncă și brânză pe fiecare felie de carne. Înfășurați și înfășurați într-o felie de prosciutto. Dacă este necesar, fixați fiecare rolă cu o scobitoare.
Încălziți uleiul într-o tigaie, apoi prăjiți rulourile pe toate părțile timp de aproximativ 10 minute.
Așezați rulourile pe cartofi pe o farfurie și presărați pătrunjel tocat și ceapă.