copiii

Dulciuri, dulciuri, dulciuri! Această cerere este auzită cel mai adesea din gura copiilor de către vânzătoarele din cantinele școlii. Școlarii preferă să-și potolească foamea. Lista popularității este urmată de pizza, prăjituri, baghete și salate. Rezultatul? Peste 13 la sută dintre copiii din Slovacia sunt supraponderali și zece la sută sunt obezi. În unele țări europene, situația este și mai gravă.

Prin urmare, Comisia Europeană a decis să ia măsuri. În această săptămână, a aprobat un program prin care copiii vor primi gratuit fructe și legume în școli. În plus, automatele ar trebui să dispară treptat din școli. Cercetările din unele țări arată că automatele din școli cresc numărul copiilor supraponderali și obezi. Sunt, de asemenea, un magazin alimentar popular pentru școlari în Slovacia.

„Uneori, când nu am o zecime, îmi cumpăr o baghetă. Mai des, însă, dulceața. Este bine că există un distribuitor automat la școală. Dacă uit vreo zece sau nu am timp să mănânc dimineața, automatul mă va salva mereu ", spune Zuzana Semanová, elevă de clasa a IX-a, de la școala primară de pe strada Hrnčiarská din Zvolen. Automatele cu baghete, dulciuri și băuturi există de trei ani.

Sursa: Publicație Noi tendințe în nutriția copiilor

Ce ar trebui să mănânce copiii

- crește aportul de fructe și legume, în special sub formă proaspătă

- creșterea aportului de lapte și produse lactate, în special culturi semi-grase și probiotice

- în special brânzeturile tari cu un conținut mai mare de calciu

- pâine și produse de patiserie, în special cereale integrale

- crește aportul de pește

- limitează alimentele cu valoare redusă din punct de vedere nutrițional - dulciuri, gustări sărate și fast-food

- consumați în principal carne și produse din carne cu un conținut mai scăzut de grăsimi (pui, curcan, iepure)

- crește aportul de leguminoase

- Respectați o dietă, luați micul dejun în mod regulat și mâncați un prânz complet

Profesorii au observat deja mai mulți copii supraponderali. „Copiii, în special fetele, sunt mai obezi astăzi decât acum câțiva ani”, confirmă Ľubomír Dula, profesor de educație fizică de la școala primară de pe strada Komenského din Veľký Krtíš. La băieți, schimbările în aspectul și greutatea lor în comparație cu trecutul nu sunt resimțite, dar pentru fete sunt vizibile.

„Cu toate acestea, este adevărat pentru ambele sexe că sunt mai leneși și mai puțin sportivi”, subliniază gimnasta. Pentru învinovățirea copiilor, aceștia dau vina pe un alt mod de viață decât oricând, dar și pe bufete la școli, care le oferă diverse burgeri și prăjituri, din care cresc în principal kilograme.

Ce ar trebui să evite copiii în viață

- aport crescut de biscuiți, produse de patiserie, băuturi îndulcite, fast-food

- mâncare neregulată - copiii nu iau micul dejun, nu fac cositor, nu mănâncă baghetă școlară sau hamburger în loc de prânz și mănâncă numai seara și în cantități mari

- Stând excesiv în spatele calculatorului și a televizorului - copiii nu se mișcă, nu fac sport

În plus față de distribuitoarele automate, copiii mănâncă adesea în bufetele școlii. "Cu siguranță cumpără dulciuri. De exemplu, eu chiar vând foarte rar iaurt. Dulciurile în sine! Este un dezastru, dar este adevărat. Dacă îmi aduc cinci banane, îmi lipsesc două, și pentru că le cumpăr", spune un angajat al școlii. bufet Ingrid Tehlárová.

Proprietarul bufetului din clădirea liceului A. H. Škultéty din Veľký Krtíš, Vilma Balážiková, confirmă, de asemenea, că elevilor le plac pizza, prăjiturile, cuiburile de viespi și cornurile. Copiii cumpără adesea baghete și salate de la acesta, precum și biscuiți. „Cu toate acestea, adevărul este că copiii cumpără deseori fructe în același timp”, notează el.

Nici elevul de clasa a III-a, Adam Gyorgy, nu merge la prânz. De obicei se mănâncă cu baghete din bufet. Totuși, nu-l vedeți pe el. Slávka Kóšová, mama unui boboc la Academia de Afaceri Dajana Kóšová din Piatra Albastră, crede că genetica joacă un rol în astfel de cazuri. „Unii copii, dar și adulții pot mânca orice, dar nu pot vedea pe ei”, spune el.

Ea însăși nu are probleme similare cu fiica ei și cu fiul ei de nouăsprezece ani. Toți sunt subțiri. „Acasă încercăm să mâncăm sănătos. De exemplu, cumpărăm numai pâine neagră, dar luăm în considerare și valoarea nutritivă a acesteia atunci când cumpărăm o altă dietă. Am încercat să-i învățăm pe copii că fructele sunt mai sănătoase decât prăjiturile. Și încă un lucru important. Mănâncăm mai des, dar întotdeauna porții mai mici ", adaugă doamna Kóšová.

Cu toate acestea, există și școli în care copiii nu mănâncă în exces alimente nesănătoase. "Cel puțin nu la școală. Nu avem distribuitor automat pentru dulciuri, doar pentru băuturi, și este suplimentat cu băuturi mai ușoare. Încercăm să avem suficient fruct în bufetul școlii. Nici măcar nu vorbesc despre școală. cantină, există o dietă echilibrată și sănătoasă. "a declarat Jozef Habalčík, directorul școlii primare de pe strada Fatranská din Nitra.

Șefa cafenelei școlii, Eva Javorová, este de asemenea de acord cu el. "Nu poți spune că copiii cumpără doar dulciuri. Chiar și la școală, cumpără de obicei ceea ce cumpără cu părinții lor în alimente. Cheltuiesc sucuri, băuturi cu lapte. gumă de mestecat. Când le este foame, cumpără un hot dog ", adaugă Javorová.

Scopul cotidianului Pravda și al versiunii sale pe internet este să vă aducă știri actualizate în fiecare zi. Pentru a putea lucra pentru tine în mod constant și chiar mai bine, avem nevoie și de sprijinul tău. Vă mulțumim pentru orice contribuție financiară.