Nu fiecare mamă are norocul să aibă o veveriță, care stă frumos la masă de când era copil și este dispusă să mănânce toate invențiile noastre sănătoase. Majoritatea părinților rezolvă o problemă legată de dietă, indiferent dacă este stângăcie, refuz de legume sau băuturi cu zahăr. Cum să rezolvi aceste probleme? Am întrebat experții în nutriția copiilor, lectorii și consilierul nutrițional, RNDr., Despre cele mai frecvente probleme de „slăbire” și mai ales soluția lor. Barbara Sviežená, dr., Care îi întâlnește în mod obișnuit în practica ei. Și remediul poate să nu fie atât de dificil pe cât credeam. Credem că veți primi un răspuns la întrebarea care vă deranjează:-).

# 1: Numai când priviți o tabletă sau un televizor

Astăzi, întâlnim adesea fenomenul în care copiii, atunci când mestecă mâncare, își concentrează atenția asupra vizionării programului la televizor sau pe o tabletă/telefon mobil. O astfel de alimentație generează un răspuns fiziologic și hormonal complet diferit al corpului în comparație cu alimentația standard.

Copiii care se concentrează asupra vizionării unui basm nu percep mâncarea, gustul, mirosul, consistența și au atenția complet detașată. Nu pot evalua în mod corespunzător sentimentul de sațietate și există o probabilitate mai mare de supraponderalitate și obezitate la bătrânețe. De asemenea, ei nu percep ce mâncare pun în gură și în ce cantități. Numărul supraviețuitorilor este redus și au tendința de a înghiți mai repede mușcături mai mari, ceea ce poate îngreuna digestia alimentelor și provoacă probleme cu tractul digestiv.

Pentru a evita consecințele negative descrise mai sus, să încercăm:

  • să mănânce cu cel puțin un membru al familiei la masă,
  • comunicăm cu copilul, în loc de basm într-un mediu electronic, vorbim între noi,
  • pregătiți mâncarea interesant și atractiv, astfel încât să putem vorbi despre alimente individuale basme/povești,
  • explicați copilului (dacă este deja mai mare) ce se întâmplă cu corpul său atunci când nu percepe ce este,
  • suntem de acord în întreaga familie că telefoanele mobile, tabletele și laptopurile vor fi închise sau transferate într-o altă cameră atunci când luați masa și nu vom răspunde la niciun sunet, mesaj sau apel. Prânzul sau cina este pur și simplu un moment pentru familie și dragoste.

copilul

# 2: Alăpt și sunt foarte puține

Alăptarea este un proces afectat hormonal (endocrin) și ulterior autocrin. Nu există așa ceva ca laptele matern slab sau lipsa laptelui. Cantitatea și expulzarea laptelui sunt afectate de secreția hormonului prolactină din adenohipofiză și de oxitocină din neurohipofiză. Oxitocina este legată de faptul că producția de lapte este afectată de componente psihologice negative - stres, tensiune și posibil durere sau oboseală.

Putem crește cantitatea de lapte matern adăugând mai des bebeluși - producția de lapte se datorează și golirii sânului, când bebelușul suge, începe să se formeze mai mult lapte. Dacă bebelușul plânge, rareori este legat de lipsa de lapte, ci mai degrabă de setarea mentală a mamei sau de compoziția ei.

# 3: Este foarte pretentios și îți va arunca nasul la aproape orice masă sănătoasă

Letargia copilului poate fi o problemă mai gravă influențată de unii factori - cum ar fi percepția alimentelor, dezvoltarea musculară a feței și sanie, legătura dintre mâncare și durere după depășirea bolii (diaree, dureri abdominale etc.) sau lipsa anumite minerale (ex. zinc).

Pe de altă parte, stângăcia poate fi cauzată și de presiunea excesivă a familiei (mamei) pentru a mânca copilul, rupând senzația de sațietate, o formă de manipulare de către familie sau copil și altele asemenea.

Copilului trebuie să i se acorde mai multă atenție non-violentă. Mâncarea nu este cel mai important lucru de făcut și nu ar trebui să fie centrul interesului nostru. Mâncăm pentru a trăi și nu invers. Să facem cumpărături cu copilul, să ne jucăm cu mâncarea și să-i explicăm ce înseamnă pentru noi, ce ne aduc și datorită cărora suntem sănătoși. Să nu aducem un copil într-un repertoriu extrem de mare, oferim mese sănătoase, dar nu într-o mare varietate de alimente. La vârsta de trei ani, copilul trece prin neofobie, frică de nou, și multe alimente sunt respinse pentru că nu se știe încă.

# 4: El nu poate sta - trebuie să-l gonesc în timp ce mănânc

Urmărirea unui copil nu duce nicăieri și este una dintre greșelile obișnuite atunci când mănâncă copii mici. Imaginați-vă că la grădiniță copiii stau frumos la mese și nimeni nu trebuie să-i alunge, interesant asta?

Îi explicăm copilului că este doar în bucătăria din spatele mesei și nicăieri altundeva. Dar urmează întreaga familie. Dacă copilul nu îl poate suporta și fuge, lăsați o farfurie pe masă pentru o vreme în timp ce întreaga familie mănâncă și apoi amânați-o până mai târziu. Între timp nu-i oferi mâncare. De acord că din când în când veți avea un picnic împreună în natură, în grădină sau doar pe balcon sau iarna în camera lui pe o pătură - dar cu excepția acestor cazuri veți mânca întotdeauna la masă.

# 5: Nu vrea să mănânce legume

Copiii au adesea o problemă cu legumele proaspete. Legumele fierte, fierte, alese sau coapte nu trebuie subestimate. Dacă nu este proaspăt, există o serie de modalități de a suplimenta vitaminele cu alimente gătite. O astfel de supă groasă de legume groase, crochete de legume coapte la cuptor sau unturi de legume sunt, de asemenea, o sursă bună de vitamine și minerale necesare.

# 6: Vrea să mănânce chiar și după cină și după ce se spală pe dinți

Din nou, este necesar să se ia în considerare dacă în acest caz este vorba de o foame reală, sau doar de un gust sau de o formă de manipulare din cauza lipsei de atenție.

Să ne gândim cât de real este un copil, ce porțiuni are, dacă are destui nutrienți și în ce proporție. Să încercăm să scriem în detaliu pentru câteva zile ce mănâncă tot bebelușul și dacă nu are prea mulți carbohidrați simpli, zaharuri sau amidon în dieta sa, combinate cu grăsimi. Dulciuri, delicatese sărate sau dulci, orez alb, paste albe, pâine albă, piure de cartofi - toate acestea pot fi incluse în alimentele cu IG crescut, care provoacă inutil insulina. O astfel de dietă poate deconecta căile metabolice și fiziologice, chiar și dezvoltarea rezistenței la leptină, atunci când copilul are dorința de a mânca deoarece își evaluează incorect propriul apetit.

Dacă copilul are o dietă bună sănătoasă, cu carbohidrați și fibre complexe, nu există motive să vă faceți griji că va muri de foame după o spălare de seară:-). Este diferit în perioada de creștere a saltului, în timpul adolescenței, când cea de-a doua cină este la locul său, dar din nou la momentul potrivit și cu o distanță suficientă înainte de culcare.

# 7: Are întotdeauna un dinte dulce

Dacă un copil are pofta constantă de dulciuri, ia în considerare dacă nu este o problemă mai gravă sau dacă dieta sa nu este plină de carbohidrați simpli, zaharuri sau amidon, combinate cu grăsimi. Dulciuri, delicatese sărate sau dulci, orez alb, paste albe, pâine albă, piure de cartofi - toate acestea pot fi incluse în alimentele cu IG crescut, care provoacă inutil insulina.

Putem calma gustul dulce cu fructe, fructe uscate de calitate organică, ciocolată caldă, mâncăruri dulci, dar sănătoase (terci de cereale, iaurt cu miere, clătite sau clătite într-o versiune sănătoasă). Dacă, în ciuda includerii alimentelor dulci sănătoase, copilul are gust pentru dulciuri, trebuie să ne ocupăm de situația mai cuprinzătoare.

# 8: Bunicii îl hrănesc cu lucruri nesănătoase

Depinde de cât de dispuși sunt bunicii să comunice cu noi, să discute problema alimentației sănătoase și ceea ce considerăm lucruri nesănătoase.

Dacă bunicii pregătesc pentru copil un tort de casă cu zahăr sau chifle aburite, ar trebui să-l lăsăm cu siguranță, dacă este destul de sporadic. Cu toate acestea, dacă îi oferă dulciuri cumpărate și delicatese prelucrate industrial, să încercăm să vorbim cu ei și să găsim un compromis comun - adică mai degrabă tortul de casă decât alpiniștii. Să ne certăm logic, fără mânie, să vă mulțumim, dar în interesul sănătății copilului, să insistăm asupra deciziei noastre.

# 9: Se întâmplă multe - simt că nu știe când este suficient

Un copil sănătos nu va mânca în exces! Un copil sănătos, cu o reglare bine dezvoltată a consumului de alimente, are un cadru intern adaptat nevoilor sale. Adică știe cât să mănânce și când. Această abilitate cu care se naște copilul poate fi afectată:

  • dacă copilul a fost hrănit sau hrănit cu o formulă artificială la intervale regulate și cu același volum de lapte,
  • dacă am forțat copilul să mănânce porții întregi în timpul copilăriei,
  • dacă am forțat copilul să mănânce în general,
  • dacă am folosit inserția sau manipularea pentru a forța copilul să mănânce,
  • dacă copilul trăiește într-un mediu stresant,
  • dacă copilul se află sub o mare presiune/constrângere sau se confruntă cu o perioadă dificilă din punct de vedere emoțional.

Atâta timp cât simțim că sunt multe

Să scriem înregistrări exacte despre mâncare, activitățile sale, somn, regim de băut și chiar golire. Să luăm act de tot ceea ce nu este în concordanță cu ideea noastră. Să consultăm apoi un expert și să prezentăm aceste înregistrări sau să încercăm să calculăm cu adevărat cât a mâncat de fapt. În perioada spray-urilor de creștere, copilul poate mânca mai mult, alteori este mai puțin. Să ne uităm și la momentul, perioada când se întâmplă și durata unei astfel de perioade.

# 10: Refuză să bea apă curată

Îi oferim ceaiuri de fructe cu gust dulce, ceaiuri de plante îndulcite fin cu miere, sucuri suculente diluate cu apă. Evitați orice băutură îndulcită sau ceai îndulcit cu zahăr. Diluați treptat mai mult cu apă, să dăm mai puțină miere. Trecerea de la băuturile dulci la apă poate dura câteva luni, dar aceste tipuri reprezintă o alternativă adecvată la apa curată.

Ai găsit cazul tău printre cele de mai sus? Spuneți-ne dacă sfaturile noastre v-au ajutat sau dacă ați rezolvat altceva în nutriția copiilor și ce v-a ajutat.

Cum să învățați copiii de la o vârstă fragedă o dietă sănătoasă? Încercați din primele alimente, în cartea noastră Health Puffers veți găsi peste 100 de rețete pentru copii:

De asemenea poti fi interesat de:

De ce să tratați copiii cu pâine cu aluat? + Rețetă pentru pâine cu aluat de lapte pentru începători

Cum se tratează cu ierburi, de ex. eczeme, flatulență sau insomnie la copii mici?

  • Cum să ajungi pe genunchi sănătoși folosind dietă și suplimente nutritive? - 5 noiembrie 2020
  • Sertar pentru cumpărături: Cum să știi cum să alegi lapte de plante de calitate? - 6 iulie 2020
  • Sănătatea bebelușului începe cu nutriția în timpul sarcinii. Cum să mănânci corect? - 9 mai 2020

Articolul a fost adăugat pe 13/04/2020 și inclus în categoria: Pentru mame în formă Autor: RNDr. Dr. Barbara Sviežená.